El Instituto de Patrimonio y Cultura de Cartagena (IPCC) ha publicado la lista oficial de precios para que locales y visitantes disfruten de las delicias preparadas por las matronas en el popular Festival del Frito Cartagenero, una de las tradiciones más queridas de la ciudad. Los precios, pensados para todos los bolsillos, van desde los $3.000 por una empanada tradicional hasta los $7.000 por los innovadores fritos que combinan creatividad y sabor. Lista oficial de precios: •Empanada de carne: $3.000•Arepa de huevo tradicional: $4.000•Buñuelo de frijol: $3.000•Carimañola: $3.000•Arepita dulce: $3.000•Frito innovador: $7.000 El Festival, que forma parte de las celebraciones en honor a la Virgen de la Candelaria, no solo resalta los sabores típicos de la cocina cartagenera, sino que también apoya a las matronas, guardianas de estas tradiciones culinarias. Prepárate para disfrutar de esta experiencia única que reúne cultura, gastronomía y alegría. ¡No te pierdas la oportunidad de saborear lo mejor de Cartagena y vivir al máximo sus fiestas!

Hace 40 años Cartagena de Indias fue declarada por la UNESCO  patrimonio histórico de la humanidad, declarando como monumento Nacional una serie de inmuebles localizados en Cartagena de Indias entre los que se cuentan ‘Las fortificaciones del Centro Primitivo, del Arrabal de Getsemaní, el Castillo de San Felipe de Barajas y las Fortificaciones de la Bahía’.  Uno de los destinos más emblemáticos de la ciudad es el mar, que desde 1533 ha sido testigo de la riqueza cultural y la diversidad de la región  y que hoy se considera igual que los anteriores ya mencionados una insignia para la ciudad y ha sido un motor para el comercio y la defensa a lo largo de los años, sin embargo, el cambio climático, la contaminación y la construcción de edificaciones a su alrededor amenazan a diario este recurso.  Le puede interesar: ¿Sabías qué Cartagena de Indias tuvo un nombre muy distinto antes de llamarse así? La preservación de Cartagena como Patrimonio Histórico de la Humanidad no puede verse limitado solo a sus murallas,sino que debe incluir su patrimonio marino para garantizar que las futuras generaciones puedan disfrutar tanto de la herencia cultural de la ciudad como de su relación vital con el mar.