El municipio de Arjona se prepara para recibir nuevamente una de sus celebraciones gastronómicas más emblemáticas: el II Festival del Sancocho Arjonero. Este domingo 22 de junio, desde las 11 de la mañana, más de 20 cocineros y cocineras tradicionales se darán cita en la cancha del Barrio El Tanque para rendir homenaje a la cocina local, en un evento que combina sabor, tradición y memoria. Este año, el festival honra la vida y legado de Marina Díaz de Marrugo, reconocida por su sancocho de mondongo, con el que alimentó durante décadas a su familia y a numerosos arjoneros desde la plaza principal del municipio. Su ejemplo será recordado como símbolo del esfuerzo y la identidad culinaria del pueblo. Organizado por la Fundación Festival del Sancocho Arjonero, el evento se realiza bajo el lema “Del fogón al corazón de nuestra gente”. La jornada no solo ofrecerá una muestra diversa de sancocho, sino que también será un espacio de encuentro cultural con participación de artistas locales, vecinos y visitantes, reafirmando el valor del sancocho como patrimonio vivo de Arjona.

En un mundo lleno de información, es crucial no dejarse llevar por rumores y noticias falsas.  Hoy los jóvenes de Generación Restauración nos invitan a consultar  para estar al día con la realidad, a través de cuatro recomendaciones clave, invitan a todos a: Con esta iniciativa, buscan empoderar a sus las personas para que se mantengan informados de manera responsable y eviten caer en la desinformación.

Hoteles Estelar y la Fundación Corfi llevaron su proyecto de Educación Financiera para niños y niñas, beneficiando hasta la fecha a más de 1751 estudiantes y 14 docentes de 4 colegios. El objetivo del programa es proporcionar a los estudiantes de 4to y 5to de primaria conocimientos esenciales sobre el dinero y la importancia de su uso responsable. Además, el programa fomenta hábitos de ahorro y permite a los niños comprender la relevancia de la planificación financiera tanto personal como familiar. Para la cadena, este programa se enmarca en la premisa de que la alfabetización en Educación Financiera es fundamental para que los niños sean competentes en el manejo responsable de los instrumentos monetarios y se conviertan en participantes activos en la construcción de su futuro económico. Parte de la misión del programa es enseñarles que el bienestar económico depende de decisiones acertadas y no del azar o la suerte. Estelar y la Fundación Corfi también han llevado este programa a ciudades como Cali y Cartagena, logrando educar en total a 4.205 niños y niñas, y 47 docentes en 14 colegios.