La primera edición del Festival del PataCón arranca hoy en el Camellón de los Mártires, con la participación de siete reconocidas marcas de restaurantes y tres emblemáticas matronas de la gastronomía local. Durante tres días, desde hoy a las 4:00 pm hasta el domingo a las 10:00 pm, los asistentes podrán disfrutar de una variedad de versiones del PataCón con sus recetas únicas. Jesús Coneo, gerente general y event planner del proyecto, destacó la planificación y esfuerzo detrás de esta iniciativa: “Hemos estructurado un plan estratégico con líderes en cada área, lo que nos ha permitido garantizar la ejecución efectiva de cada tarea. No ha sido un proceso sencillo, pero hoy me siento satisfecho porque hemos materializado la visión de Edd Cabarcas, logrando que este festival se convierta en un hito para la ciudad”.

En su lucha contra el cambio climático, Cartagena lanzó la iniciativa ‘Cartagena por el Clima’, la cual busca posicionar a la Heroica como el primer destino turístico en Colombia en la carrera hacia la neutralidad del carbono. Este proyecto estará centrado en el Centro Histórico de Cartagena, el que cual se desarrollará con hoteles, restaurantes y comercios locales para reducir las emisiones de carbono e instalar un modelo de turismo sostenible a nivel mundial. Se pretende que con la realización de esta iniciativa la ciudad promueva un turismo más consciente. Fortalecer la economía local a través de innovación y creación de empleo verde, además de mejorar la calidad de vida de sus habitantes. Se espera que la semana por el Clima, que se llevará a cabo del 11 al 13 de septiembre, será una oportunidad para que la ciudadanía se involucre en esta importante iniciativa y conozca las acciones que se están llevando a cabo.