Una de las tradiciones en las que los cartageneros se preparan para disfrutar, en el marco de las fiestas de Nuestra Señora de la Candelaria, es el Festival del Frito Cartagenero. Recientemente, el Instituto de Patrimonio y Culttura (IPCC), abrió la convocatoria pública para que los cartageneros interesados puedan participar dentro de este espacio. La dependencia, ya anunció la fecha exacta en la que  propios y visitantes puedan degustar de una ‘Arepa e’ Huevo, Carimañola y buñuelos de maíz. Desde el 24 al 2 de febrero.  “El Festival del Frito Cartagenero es un espacio para compartir y difundir lo mejor de nuestra gastronomía, un patrimonio que nos une y nos hace sentir orgullosos de ser cartageneros. Invitamos a las matronas, cocineros, y amantes de la cocina tradicional a ser parte de este evento que resalta lo mejor de nuestra herencia culinaria. Gracias al esfuerzo colectivo de todos, Cartagena seguirá posicionándose como destino gastronómico de talla mundial”, mencionó la directora del Instituto de Patrimonio y Cultura de Cartagena (IPCC), Lucy Espinosa Díaz. Para los que están interesados en ser participantes de este festival, hasta mañana, 15 de enero, están abiertas las inscripciones para poder participar. Aún puedes postularte a través del siguiente link.

El día de hoy, 27 de septiembre, se llevó a cabo en la Institución Educativa de Fredonia la segunda versión del Foro Filosofía & Ética, con el enfoque ‘Reflexiones en torno a las desigualdades de género’, donde participaron estudiantes de seis instituciones educativas adicionales. El objetivo es que los estudiantes reflexionen acerca de los factores que sostienen esas desigualdades de género, que a lo largo de los años han perjudicado los derechos de las niñas y mujeres. «Nuestro principal interés es que el estudiantado y las comunidades educativas que componen este foro puedan ahondar en estas reflexiones y, ojalá, expandirlas», indicó la docente de Filosofía, Carolina Fierro. De esta manera, las instituciones educativas de la ciudad se articulan con el objetivo de promover entornos de participación estudiantil, mejorando la convivencia y comprendiendo las problemáticas sociales que los afectan de manera directa e indirecta, en beneficio propio y de la sociedad.

El Hospital Universitario del Caribe (HUC) invita a la ciudadanía a participar de la Audiencia Pública de Rendición de Cuentas, la cual tendrá lugar este jueves 27 de marzo en el Salón de Actos Clímaco Silva García, segundo piso, a las 8:30 a.m. Durante el evento se presentarán los logros más importantes conseguidos en la vigencia 2024. Entre los temas destacados, se presentarán las mejoras en infraestructura, recaudo económico, lanzamientos de nuevos servicios, entre otros.