Del 22 de enero al 2 de febrero, el Centro Comercial Parque Heredia será el epicentro del sabor caribeño con la realización del Festival del Frito. Este evento gastronómico reúne a los amantes de la comida tradicional con una amplia oferta de delicias típicas de la región. Los asistentes podrán deleitarse con una gran variedad de fritos, como las icónicas arepas de huevo, las empanadas de carne, los buñuelos de frijol y las carimañolas. Pero la verdadera novedad este año son las arepas de huevo innovadoras, preparadas con rellenos únicos que incluyen chicharrón, carnero, pollo y mariscos, prometiendo una experiencia culinaria que mezcla lo tradicional con lo contemporáneo. El Festival del Frito se ha convertido en una tradición que resalta la riqueza cultural y gastronómica de Cartagena, ofreciendo a locales y turistas una oportunidad única para disfrutar de los sabores que definen la cocina costeña. El festival estará abierto al público desde las 4:00 de la tarde hasta las 11:00 de la noche.

El gobernador de Bolívar, Yamil Arana, se reunió con el director de Renovación Co., Raúl Delgado, y representantes del Ministerio de Educación Nacional para discutir el lanzamiento de un nuevo proyecto académico en la región de los Montes de María. Durante la reunión, que también contó con la presencia de delegados del Ministerio de Tecnologías de la Información y las Comunicaciones (MinTIC), se presentó la propuesta de creación de un campus de la Universidad de Cartagena en esta zona del país. El objetivo principal de este proyecto es ampliar la cobertura y el acceso a la educación superior en una de las regiones más necesitadas, alineándose con el compromiso del presidente Gustavo Petro de fortalecer la educación superior en todo el territorio nacional. El Ministerio TIC se comprometió a brindar el apoyo tecnológico necesario para asegurar la implementación exitosa del proyecto, facilitando la conectividad y el acceso a plataformas educativas digitales que complementen la formación presencial.