Se han detectado 151 casos de salmonelosis vinculados al consumo de productos de chocolate de la marca Kinder, fabricados en Bélgica, según confirmó este miércoles la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Un análisis en Reino Unido encontró una vinculación genética entre la bacteria que causa esta enfermedad, la Salmonella, y varios productos Kinder distribuidos en 113 países.
¿Qué es salmonelosis?
Es una infección bacteriana que generalmente afecta el tracto intestinal y ocasionalmente, el torrente sanguíneo. Es provacado por la bacteria de la salmonela, usualmente ocasionada por la ingesta de alimentos o agua contaminados.
Sintomas de la salmonelosis
Casos de salmonelosis en los huevos Kinder
El primer caso de este brote se detectó en diciembre de 2021. Los más afectados hasta ahora han sido niños menores de diez años y mujeres, que suman un total de 134 de los 151 detectados. Esto se explica por que se trata de un producto dirigido sobre todo a la población infantil.
Este brote ha hecho saltar las alarmas en la OMS porque de los 21 casos con síntomas severos, nueve han requerido hospitalización (43 %), lo que se considera una tasa elevada.
La OMS indicó que considera que el riesgo de que la enfermedad causada por este brote se expanda en Europa por lo que se habla sobre el retiro completo de los productos implicados.
Bélgica, foco inicial del brote, es el país que más casos ha notificado (26), seguido de Francia (25). En España hay un caso confirmado, aunque según el Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades, se investigan otros dos que podrían estar relacionados.
Como medida de contención la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha ordenado la retirada de todos los productos Kinder: Kinder Sorpresa, Kinder Sorpresa Maxi, Kinder Mini Huevos y Schoko-bons.
Se identificaron casos en nueve países europeos hasta ahora: Bélgica, Francia, España, Alemania, Irlanda, Luxemburgo, Noruega, Países Bajos y Suecia.
Fuente: Univisión
