Durante 10 días y desde el parque de las Botas Viejas, la edición número 41 del Festival del Frito Cartageneros deleitó a más de 140.000 visitantes, generando de esta manera más de $1.800 millones en ventas en beneficio de 67 matronas, emprendedores y artesanos locales. La jornada destacó la venta de más de 200 mil arepas de huevo entre tradicionales e innovadoras; 150 mil fritos entre carimañolas, empanadas, buñuelos de frijol y arepitas dulces, dejando cifras impactantes. “El Festival del Frito Cartagenero es parte de nuestro patrimonio cultural. Seguiremos apostando por eventos de talla internacional que beneficien a nuestros ciudadanos. Hoy, celebramos el éxito de cerca de 400 familias de matronas, portadores y auxiliares de mesas, que han visto un crecimiento en sus economías”, destacó Dumek Turbay, alcalde de Cartagena.  Por su parte, las matronas ganadoras de esta edición del festival fueron:  •Arepa de Huevo: José Gregorio Suárez Monsalve •Frito Innovador: Rosa Esther Pérez Ortiz •Carimañola: Edilsa Almeida de Romero •Buñuelo de Frijol: Marielen León Correa •Arepita Dulce: Martha Elena Blanco Valencia •Empanada de Carne: Bernabela Bru Zambrano Lucy Espinosa, directora del IPPC, habló del impacto que tiene este evento para la cultura y la tradición de los cartageneros. “Este festival es símbolo de la revitalización de nuestro patrimonio cultural. La gastronomía local juega un papel fundamental en nuestra ciudad. Con festivales como este buscamos rentabilidad social en todos sus niveles. De esta forma fortalecemos nuestra postulación ante la Unesco como ciudad creativa en materia de gastronomía”. Es de resaltar que, dentro del Festival, se lograron recolectar alrededor de 2,5 toneladas de plásticos con el fin de su aprovechamiento. Además, las estibas utilizadas para la adecuación de los puestos serán puestas a disposición del sector portuario, como compromiso de sostenibilidad.  A todo esto se suma la participación de artistas y presentaciones culturales con un 90 % de participación del talento local. 

El Establecimiento Público Ambiental (EPA) suspendió de forma temporal algunas actividades de la empresa Indupollo, luego de que durante la mañana de este jueves 5 de septiembre habitantes del barrio 20 de julio denunciaran que un camión de la empresa avícola presuntamente por vertir vísceras de pollo en las calles de este sector, causando afectaciones de movilidad y malos olores. Tal y como afirmó el ente descentralizado, se determinó que la emergencia se produjo por fallas de una volqueta de la empresa que cargaba desechos alimenticios, la cual no estaba apta para el transporte de este tipo de desechos, motivo por la que se abrió un proceso administrativo sancionatorio y se le solicitó a la empresa causante de la afectación ejecutar medidas que mitiguen las afectaciones a la comunidad de ese barrio. Por último, el EPA señaló que seguirá realizando labores de control y vigilancia a establecimientos comerciales que presenten quejas por parte de comunidades aledañas.

Un grupo de estudiantes de la Facultad de Arquitectura, Artes y Diseño fue reconocido por Transcaribe S.A. tras su destacada participación en el concurso “Diseño Paisajístico del Patio Portal”, una iniciativa que buscaba transformar este espacio en un entorno más amigable con el medio ambiente e integrado a la ciudad. Las propuestas presentadas reflejaron un alto compromiso con la sostenibilidad y la revitalización urbana, demostrando la creatividad y visión innovadora de los futuros arquitectos. Durante la ceremonia de premiación, los ganadores tuvieron la oportunidad de presentar su proyecto ante directivos de Transcaribe, incluyendo a su gerente, Ercilia Barrios Flórez, y la decana de la facultad, Erika Magri Gaviria. El proyecto ganador, titulado “Rutas de Deseo”, propone un diseño paisajístico inspirado en los caminos espontáneos que los transeúntes crean en su tránsito diario. Su enfoque busca mejorar la conectividad peatonal e integrar el espacio con elementos ecológicos y urbanos, equilibrando funcionalidad, estética y sostenibilidad. Transcaribe destacó el papel de los estudiantes como agentes de transformación y cambio, resaltando su aporte a la construcción de una Cartagena más sostenible. Además, agradeció a todos los participantes por su esfuerzo y creatividad en el desarrollo de soluciones innovadoras para la ciudad. Este logro fue posible gracias al acompañamiento de las docentes Ayesha Salas Tobón y María Jimena Berrío Barreiro, quienes guiaron a los estudiantes en el proceso de diseño. Asimismo, el concurso contó con la coordinación logística de la profesora Alicia María Atencio, quien lideró la iniciativa dentro de la facultad. Con este tipo de concursos, se reafirma el compromiso de la academia y el sector público en la búsqueda de proyectos que contribuyan al desarrollo sostenible y al bienestar de la comunidad cartagenera.