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La butifarra momposina fue elegida como el mejor embutido hecho en la región Caribe durante un evento gastronómico celebrado en Barranquilla el pasado fin de semana. En este, tanto los asistentes a la feria, como los chefs Guillermo Vives y Gonzalo Guarín votaron por su embutido favorito en todo el Caribe. Votación en la que la butifarra proveniente del municipio de Mompox, Bolívar, se impuso a la de Soledad, Atlántico. Para la 17° edición de Sabor Barranquilla, Mompox fue el municipio elegido como invitado especial, razón por la que sus representantes llevaron algunas muestras de sus productos destacados a nivel gastronómico, como el queso de capa, vino de corozo, dulce de limón, casabe y la butifarra. A pesar de que a lo largo de los años la butifarra selección ha ganado gran popularidad a nivel regional, la preparación con un toque ahumado del embutido momposino también se impuso en esta edición de este evento gastronómico.»La clave está en utilizar productos frescos y el amor y dedicación al trabajo”, dijo el cocinero momposino Luis Enrique Argaez, conocido como ‘Mono’.

Cemento País, líder en el sector de la construcción en Colombia, anuncia su expansión en la Región Caribe con el lanzamiento de una nueva línea de productos innovadores. La empresa, reconocida por su compromiso con la calidad y la innovación, busca fortalecer su presencia en la región y ofrecer soluciones especializadas para constructores y arquitectos. La nueva línea de productos de Cemento País atiende diversas necesidades en el ámbito de la construcción, reflejando el enfoque de la empresa en brindar herramientas que faciliten el trabajo de los profesionales del sector. Con una visión de crecimiento continuo, Cemento País planea seguir fortaleciendo su presencia en la Región Caribe.