Este es el restaurante ubicado en el Centro que combinó lo mejor de la gastronomía cartagenera y china en varios platos

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En el corazón de Cartagena, Lonchería Polo Norte representa una de las experiencias gastronómicas más auténticas de la ciudad. Fundado en 1931 por un inmigrante chino, el restaurante ubicado en la calle Vélez del centro histórico ha sido testigo de la evolución culinaria de la región, manteniendo viva la tradición familiar que lo caracteriza. En su versión actual, bajo la dirección de Van Mah, descendiente directo del fundador, Polo Norte se ha convertido en un emblema de la fusión de influencias colombianas y chinas, llevando a los comensales en un viaje de sabores que honra tanto las raíces locales como la herencia asiática.

La oferta gastronómica de la Lonchería Polo Norte es un homenaje a la cocina tradicional cartagenera, pero con un toque distintivo. Uno de sus platos más representativos son las empanadas, rellenas con una mezcla deliciosa de zanahorias, cebollas y repollo, todo envuelto en una capa de huevo que recuerda a la textura de un rollo de huevo. Este platillo, que se ha convertido en insignia del restaurante, refleja la creatividad y el mestizaje de la cocina de Cartagena, donde los sabores autóctonos se encuentran con los de la cultura china.

Acompañando las empanadas, los comensales pueden disfrutar de otras delicias típicas como las arepas esponjosas, preparadas con recetas familiares que han pasado de generación en generación. Estos platos sencillos pero llenos de sabor representan el alma de la ciudad, combinando ingredientes locales con técnicas culinarias que han perdurado a lo largo de los años.

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¡De Colombia para el mundo! Buque Escuela ARC Gloria regresa a Cartagena tras exitoso viaje internacional

El Buque Escuela ARC Gloria, insignia de la Armada de Colombia, concluye con éxito su extensa gira internacional de 188 días. Durante este tiempo, el buque estuvo visitando 11 puertos en Estados Unidos y Europa, atrayendo a más de 120 mil visitantes y navegando un total de 19.813 millas náuticas por cinco mares y cruzando el Atlántico en dos ocasiones. El azul que nos une La travesía, denominada “El Azul que nos une”, no solo tiene el objetivo de entrenar los futuros líderes navales del país, sino también que promueve la cultura y tradiciones colombianas a nivel global. Entre los eventos destacados, se incluye la bendición por el Papa Francisco en el Vaticano y la participación en la ceremonia de la llama olímpica en Marsella, Francia, marcando la primera vez que un buque colombiano ha tomado parte en este evento. La tripulación del ARC Gloria tuvo la oportunidad de visitar importantes instituciones diplomáticas, como el Palacio de la Paz en Países Bajos, el Palacio Real de Estocolmo en Suecia y el Palacio de Westminster en Inglaterra, llevando consigo un mensaje de paz y una muestra de la biodiversidad de Colombia. El regreso a Cartagena se celebró con una emotiva ceremonia en la Base Naval ARC “Bolívar”, donde familiares y amigos recibieron a la tripulación con gran entusiasmo. El buque, que ha sido un embajador flotante de Colombia, se preparará ahora para su mantenimiento programado antes de emprender nuevas travesías en 2025. El Comandante del Buque Escuela ARC Gloria El Capitán de Navío César Alejandro Iregui Quevedo, nacido en Bogotá en 1977, fue profundamente afectado por el secuestro y asesinato de su padre a manos de las FARC, un evento que lo impulsó a buscar una carrera en la que pudiera servir a su país y a su comunidad. Así, decidió unirse a la Armada de Colombia en 1997.

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¿Crisis de gas en Colombia?: comunidad anuncia bloqueos a la Sociedad Portuaria El Cayao tras incumplimiento de fallo judicial

Colombia podría enfrentar una crisis energética debido a los bloqueos anunciados por la comunidad de Barú y Ararca contra la Sociedad Portuaria El Cayao, que produce cerca del 40% del gas del país. La disputa surge tras un fallo de la Fiscalía 17 Seccional de Cartagena, que ordenó la restitución del predio donde opera la gasificadora a la comunidad de Barú. Según el proceso penal 255.819 de 2018, la compraventa del terreno se realizó con documentos falsificados, por lo que la Sociedad Portuaria El Cayao S.A.E.S.P. y la Helm Fiduciaria Itaú no tienen derechos sobre el predio “El Cayao”. El 28 de octubre de 2024, la Fiscalía ratificó la restitución del terreno a los nativos de Barú, pero la empresa no ha devuelto el predio, lo que ha generado tensión en la zona. Ante el incumplimiento del fallo, la comunidad ha anunciado bloqueos a la portuaria, lo que podría afectar la distribución de gas en todo el país. Los abogados de la comunidad, Yordano Beleño Pitalúa y Óscar Fidel Prada Ferrer, han denunciado un posible tráfico de influencias en el caso. Acusan a Francisco Sintura Varela, abogado de la Sociedad Portuaria y exvicefiscal general, de intervenir en el proceso. Además, señalan que el expediente fue trasladado a Bogotá el 3 de marzo de 2025 sin previo aviso a las víctimas ni a la Dirección Seccional de Fiscalías. Ante esto, la comunidad de Barú mantiene su exigencia de restitución y prepara medidas de presión. Si los bloqueos se concretan, Colombia podría enfrentar serios problemas en el suministro de gas.

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Se acerca el Congreso Internacional de Turismo, Patrimonio y SociedaD organizado por UMayor

Del 16 al 18 de octubre Cartagena será epicentro del II Congreso Internacional de Turismo, Patrimonio y Sociedad, un importante evento académico con el que se conmemoran los 40 años de la declaratoria de la ciudad como Patrimonio Histórico y Cultural de la Humanidad por la Unesco. El evento, organizado por la Institución Universitaria Mayor de Cartagena y la Escuela Taller Cartagena de Indias, convoca a gremios, academia, empresarios e investigadores, y contará con la participación de 15 expertos internacionales, lo que permitirá conversar y proponer acciones sobre los retos que tiene una de las ciudades turísticas más importantes del mundo. Esta es una oportunidad para el fortalecimiento de los conocimientos sobre las tendencias mundiales de ciudades patrimoniales y turísticas. Además, será un espacio para networking y la conexión con líderes mundiales. En esta segunda versión del congreso, el país invitado será Marruecos. Las inscripciones siguen abiertas, para mayor información visita www.congresointernacionaltps.com.co.

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Principales patrocinadores de equipos en la Liga Colombiana

La camiseta de un equipo no solo representa sus colores, su historia o su hinchada. También es, cada vez más, un lienzo estratégico para las marcas que buscan posicionarse en el corazón de millones de aficionados. En la Liga Colombiana, los patrocinadores han jugado un papel determinante en la consolidación financiera y proyección internacional de varios clubes. Hoy, marcas de tecnología, alimentación, transporte y, más recientemente, plataformas digitales de entretenimiento y predicción deportiva, han encontrado en el fútbol una vitrina poderosa. Un ejemplo de este fenómeno es el respaldo que algunas casas de apuestas han comenzado a ofrecer a clubes emblemáticos. Por eso, no sorprende ver que empresas como bwin y vale la pena decirlo, bwin es confiable por eso es normal que presente en las mangas o frentes de algunas camisetas. Esta tendencia no es exclusiva de Colombia. En mercados vecinos como el centroamericano, el auge ha sido similar. Basta con echar un vistazo al panorama de casa de apuestas Nicaragua, donde también el deporte ha sido un aliado natural para estas marcas emergentes. El top de patrocinadores en Colombia Entre los equipos más destacados por sus alianzas comerciales se encuentra Atlético Nacional, respaldado por Postobón, una relación histórica que ha ido más allá del marketing, apostando también por la inversión en divisiones menores. Por su parte, Millonarios cuenta con el patrocinio de Allianz, una aseguradora que le ha aportado solidez a su estructura comercial. Otro caso interesante es el del Junior de Barranquilla, que mantiene acuerdos con empresas regionales como Olímpica y Tecnoglass, ambas con fuerte arraigo en la Costa Caribe. América de Cali, por su parte, ha recibido el respaldo de BetPlay, integrando así también a las casas de predicción deportiva dentro del ecosistema económico del fútbol nacional. Santa Fe, uno de los clubes históricos del país, ha sumado el apoyo de marcas de tecnología y alimentación, mientras que otros equipos como Once Caldas y Deportivo Pasto han firmado acuerdos con entidades financieras y cooperativas locales, reforzando su presencia en regiones donde el vínculo con la comunidad es vital. Más que logos, una apuesta por la sostenibilidad Lo que hace una década era impensable —ver marcas digitales y empresas de apuestas como jugadores clave en las finanzas de los clubes— hoy es una realidad. La presencia de estos patrocinadores va más allá de colocar un logo en la camiseta: muchos han contribuido con infraestructura, desarrollo de escuelas deportivas y activaciones con las comunidades. En varios casos, los patrocinios han permitido el sostenimiento de divisiones inferiores, la recuperación de sedes deportivas y hasta el regreso de figuras históricas que ahora actúan como embajadores de marca. Es una sinergia que beneficia tanto al club como al patrocinador, generando valor más allá del terreno de juego. Y aunque el debate sobre la conveniencia de ciertos tipos de patrocinio sigue abierto, lo cierto es que para muchos equipos ha sido una tabla de salvación. En un campeonato donde los derechos de televisión y la boletería no siempre alcanzan, las alianzas comerciales se han convertido en el balón que permite seguir jugando. La Liga Colombiana, en su diversidad de patrocinadores, refleja también los intereses y tendencias de una economía que busca visibilidad en cada gol.

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Colombia se alista para comprar entre 16 y 24 aviones de combateOTAN: cada uno por más de 80 millones de dólares

El Gobierno colombiano se prepara para tomar una decisión histórica: la compra de entre 16 y 24 aviones de combate de última generación a países miembros de la OTAN. El anuncio fue realizado por el ministro de Defensa, Iván Velásquez, quien confirmó que la selección del modelo se concretará “en los próximos meses”, como parte de un ambicioso plan de modernización de la Fuerza Aérea Colombiana.Esta inversión busca reemplazar la actual flota de aviones Kfir de origen israelí, que ya supera los 30 años de servicio y presenta serias limitaciones técnicas. Las opciones actualmente en evaluación incluyen el F-16 de Lockheed Martin (EE.UU.), el Gripen de Saab (Suecia) y el Rafale de Dassault Aviation (Francia), todos compatibles con los estándares de interoperabilidad de la OTAN, lo que permitirá mejorar la capacidad de respuesta ante amenazas regionales y consolidar alianzas internacionales. El ministro Velásquez aseguró que la adquisición no solo responde a la necesidad de renovar tecnología, sino que tiene como propósito reforzar la soberanía nacional y fortalecer la cooperación con aliados estratégicos. Además, indicó que el proceso ha contado con asesoramiento técnico especializado y que se analizarán costos, capacidades y beneficios operativos antes de tomar una decisión definitiva.Los precios estimados por unidad son: • F-16: entre $70 y $80 millones de dólares • Gripen E/F: alrededor de $85 millones de dólares, incluyendo logística y entrenamiento • Rafale: entre $120 y $150 millones de dólares, siendo el más costoso de los tresEn ese sentido, el costo total del proyecto podría oscilar entre $1.120 millones y $3.600 millones de dólares, dependiendo del número de aeronaves adquiridas y el modelo seleccionado.

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Cómo elegir el mejor disco duro externo de altacapacidad

¿Busca un disco duro externo de alta capacidad para su oficina? Esta reseña es la ideal si necesitas recomendaciones sobre cómo elegir entre las mejores marcas del segmento. La opción correcta dependerá de su habilidad para reconocer sus prioridades en cuanto a la capacidad, durabilidad o velocidad del disco.   En la actualidad, la información es fundamental y por lo tanto, también lo es su almacenamiento. Con esta guía, usted podrá seleccionar el disco ideal entre las mejores marcas del segmento y asegurarse almacenamiento fiable por mucho tiempo.  ¿Cuáles son las marcas líder en almacenamiento de alta capacidad? Western Digital, Toshiba o Seagate se posicionan como las tres marcas más populares en cuanto a confiabilidad y durabilidad. Las tres se adaptan a diferentes tipos de usuarios dentro de los cuales, uno de ellos puedes ser tú. Sigue esta guía completa de recomendaciones para decidir dónde guardar tus archivos con seguridad y olvidarte de las preocupaciones.  Una vez conozca sus necesidades de almacenamiento, podrá seleccionar el modelo indicado entre las diferentes soluciones que estas tres marcas le proponen.  Las opciones son robustas y se adaptan tanto al uso doméstico como profesional. Tanto Western digital, como Seagate o Toshiba, ofrecen capacidades que oscilan entre 1 TB y 20 TB. Western Digital Líder en innovación y confiabilidad en el sector de almacenamiento digital, se reconoce a WD como la firma con mayor durabilidad y rendimiento del mercado. Sus opciones en discos duros externos ofrecen una amplia gama de posibilidades, de lo básico a lo más avanzado y profesional, y se pueden encontrar en oferta durante el Black Friday.  Su constante innovación da cuenta de la versatilidad de sus productos. La firma también cuenta con dispositivos NAS que admiten plataformas de streaming, destacándose en cuanto a almacenamiento en la nube y el entorno multimedia. Las mejores opciones Western Digital ofrece dos modelos compactos con USB 3.0 compatibles con Windows y Mac súper veloces en la transferencia de información: WD Elements y WD My Passport. El primero es ideal para uso doméstico; el segundo, para quienes necesitan almacenamiento masivo.  Luego, en capacidad destaca My Book Duo, una serie que alcanza los 44 TB; además suma las opciones RAID 0 y 1 para usuarios muy avanzados que requieren redundancia y almacenamiento masivo. Es de uso profesional por la superioridad en seguridad y velocidad. Ventajas Western Digital se caracteriza por su fiabilidad y el alto estándar de calidad de sus productos, los cuales presentan una durabilidad excelente. Otra de sus mayores ventajas es la amplia gama de capacidades como el software de respaldo o sus funciones de encriptación. También, ofrece variedad en sus precios. Seagate Otro gran fabricante de dispositivos de almacenamiento de excelente rendimiento y versatilidad. Es una empresa confiable e innovadora que logra combinar discos duros de alto rendimiento, confiables y a precios competitivos. Esta empresa apunta a un  público que va de general a gamers, lo que la convierte en una empresa funcional con una gran capacidad de uso. Las mejores opciones Sus mejores opciones son confiables y responden a una relación precio/calidad muy buena. A su vez, estos discos vienen con tecnología de respaldo y recuperación ideal para usuarios del mundo gaming que utilizan almacenamiento de datos multimedia. Las opciones son realmente buenas, populares y resistentes con una capacidad de hasta 5 TB en los formatos compactos. Seagate cuenta con un modelo Portable y la línea Backup Plus Hub, modelos que alcanzan los 18 TB de almacenamiento y cuentan con puertos USB adicionales que permiten una mayor conectividad. El modelo que sigue en capacidad de almacenamiento masivo es el Seagate Expansion Desktop. Con alcance hasta los 20 TB, es de instalación sencilla pero con un rendimiento muy consistente.  El último modelo que sugerimos como de las mejores opciones Seagate es la línea premium LaCie Rugged. En este caso, estamos ante un diseño que resiste agua e impactos y cuenta con un almacenamiento de hasta 5TB. Es una excelente opción para creativos profesionales.  Ventajas Los dispositivos Seagate, en general, son diseños plug-and-play que permiten ser utilizados en diversos entornos con facilidad. Aunque disponen de menos opciones  NAS en otros de sus propios dispositivos. Estos modelos están diseñados  especialmente para profesionales de campo por su tecnología de respaldo y por su sistema de recuperación avanzada. Toshiba  Las opciones que ofrece Toshiba se orientan a un público menos profesional a quienes presentan un modelo más económico y asequible, con opciones de almacenamiento portátil con una excelente relación entre precio y calidad. Ideales para usuarios ocasionales y estudiantes.   Mejores opciones Dentro de las mejores opciones que Toshiba puede ofrecer al mercado, una es la  Toshiba Canvio Advance, la cual combina dos características interesantes: opciones de encriptación y diseño compacto con capacidad de 4 TB. Luego, sigue la Toshiba Canvio Basics que, como su nombre indica, es simple y confiable, perfecta para quienes buscan algo sencillo. Cuenta con capacidades de alrededor de 4 TB. Finalmente, la Toshiba X300 Performance, un modelo no portátil de hasta 18 TB de capacidad. Este modelo se diseñó con la clara intención de integrarse a sistemas de escritorio, lo cual es perfecta para oficinas o quienes trabajan en lugares fijos. Ventajas La mayor ventaja que Toshiba ofrece son sus precios. En comparación con la competencia, Toshiba tiene la mayor accesibilidad en precios, son los más competitivos del mercado sin perjudicar la relación con la calidad. Sus modelos son ligeros, portátiles y con una configuración sencilla, apta para usuarios principiantes.  Toshiba apunta a un segmento de gama media y no es líder en opciones de alta gama. Sin embargo, tiene la confianza suficiente en que sus productos son completamente confiables y asequibles en el segmento básico de gama media. Factores clave de un disco duro externo En los apartados anteriores hemos destacado las características que aquí se consideran fundamentales para diferenciar los distintos aspectos a partir de los cuales se podrían clasificar las diferentes opciones en discos duros externos. Así mismo, esos mismos factores son los que determinan una compra.  Por ende, la capacidad,

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