Concejal Toncel pide repuesta por el mal estado del Jaime Morón León

En la sesión del concejo de Cartagena, el 28 de enero luego de conocer la decisión de la División Mayor del Fútbol Profesional Colombiano (DIMAYOR), sobre la imposibilidad de recibir juegos de carácter profesional en el estadio Jaime Morón Leon por el mal estado de su gramado y los problemas del terreno de juego, el concejal Wilson Toncel manifestó su descontento y pidió al Distrito dar las explicaciones del caso.

El cabildante le pidió a la alcaldía local 2, que fue quien contrató las remodelaciones al estadio para los Juegos Nacionales, que explique cuál es el estado actual de dicho contrato, y exigió al IDER que diga con claridad si recibió o no a satisfacción la obra una vez terminaron los trabajos.

«Hace menos de 6 meses se le hizo una inversión por encima de los 5 mil millones de pesos a este estadio para que fuese sede de los Juegos Nacionales. El distrito tiene la responsabilidad de mantener nuestros escenarios. En la corporación hicimos el apunte de que el reto no era solo hacer la inversión para el mejoramiento de los escenarios, sino también el compromiso del mantenimiento de estos», afirmó el concejal.

Para Toncel es inaceptable que un escenario deportivo de tanta importancia para la ciudad, que ha sido sede de eventos internacionales como el Mundial de Futbol sub20, se encuentre en las condiciones actuales, más aún cuando el año pasado el distrito invirtió una millonaria suma para adecuar el estadio de cara a los Juegos Nacionales.

 

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Los resultados más recientes del Programa PISA han revelado que los estudiantes colombianos enfrentan serias deficiencias en matemáticas, obteniendo un puntaje de 383, el más bajo de América Latina y muy por debajo del promedio de la OCDE (472 puntos). Este rendimiento coloca a Colombia muy lejos de países como Singapur, Japón o Corea del Sur. Además de los bajos puntajes, el informe destaca que los jóvenes colombianos experimentan altos niveles de ansiedad relacionados con el rendimiento en matemáticas. De acuerdo con la OCDE, Colombia es uno de los países con más baja eficacia en esta materia, pero con una de las mayores tasas de ansiedad en los estudiantes, solo superada por Chile y Turquía. La combinación de un bajo rendimiento y una creciente presión por cumplir con las expectativas académicas está afectando emocionalmente a los estudiantes menores de 15 años, creando un ciclo negativo que empeora tanto su rendimiento como su bienestar mental. Este panorama pone de manifiesto la necesidad urgente de reformar el sistema educativo colombiano, ofreciendo no solo una mejor enseñanza, sino también apoyo emocional para enfrentar estos desafíos de manera más saludable.

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¡Prográmate! Hoy el baluarte de Santa Catalina será el escenario de arte y danza

El sábado 16 de noviembre, el baluarte de Santa Catalina en Cartagena será el escenario del evento cultural «Murallas para Todos», organizado por la Escuela Taller Cartagena de Indias (Etcar). La actividad tiene como objetivo promover el uso y disfrute de los Bienes de Interés Cultural (BIC) de la ciudad, invitando a cartageneros y visitantes a conectarse con el patrimonio histórico local a través de diferentes propuestas artísticas. El evento incluirá dos presentaciones ganadoras de la Convocatoria de Estímulos Fortificaciones 2024. A las 4 p.m., la Asociación de Arte Trotasueños presentará la obra de títeres La duendecilla traviesa, una opción ideal para toda la familia. Luego, a las 5 p.m., la Compañía de Danza APSARA ofrecerá la muestra de danza-teatro El círculo de la vida, una propuesta que fusiona movimiento y narrativa para tocar temas universales. «Murallas para Todos» busca no solo ofrecer una programación cultural diversa, sino también fomentar la reflexión sobre la importancia de la conservación de los espacios históricos de Cartagena como parte fundamental de su identidad.

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¡Orgullo bolivarense! La butifarra de Mompox fue elegida como ma mejor del Caribe

La butifarra momposina fue elegida como el mejor embutido hecho en la región Caribe durante un evento gastronómico celebrado en Barranquilla el pasado fin de semana. En este, tanto los asistentes a la feria, como los chefs Guillermo Vives y Gonzalo Guarín votaron por su embutido favorito en todo el Caribe. Votación en la que la butifarra proveniente del municipio de Mompox, Bolívar, se impuso a la de Soledad, Atlántico. Para la 17° edición de Sabor Barranquilla, Mompox fue el municipio elegido como invitado especial, razón por la que sus representantes llevaron algunas muestras de sus productos destacados a nivel gastronómico, como el queso de capa, vino de corozo, dulce de limón, casabe y la butifarra. A pesar de que a lo largo de los años la butifarra selección ha ganado gran popularidad a nivel regional, la preparación con un toque ahumado del embutido momposino también se impuso en esta edición de este evento gastronómico.»La clave está en utilizar productos frescos y el amor y dedicación al trabajo”, dijo el cocinero momposino Luis Enrique Argaez, conocido como ‘Mono’.

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¡Tu próxima computadora portátil tiene que ser una Mac!

Tantas computadoras disponibles en el mercado y, sin embargo, una sola que rompe los límites de lo posible e instaurar una dinastía que se mantiene desde hace mucho tiempo; la portátil preferida de los diseñadores y editores de video y todos aquellos que buscan sofisticación y eficiencia. La MacBook o la macbook pro a1707 son símbolos de excelencia y los caballitos de batalla de la empresa Apple, junto con el conocidísimo iPhone.  No es necesario entrar mucho en halagos, porque ya todos sabemos que este tipo de computadoras son las más superiores del mercado, mucho más que cualquier otra computadora con sistema Windows… pero, sin mentir, también es real que este tipo de ordenadores portátiles no solamente son de los mejores, sino también son de los más costosos en relación con su competencia. Pero, por su durabilidad, su calidad en cuanto a materiales y sistema operativo, su pantalla y todos los componentes técnicos del equipo, realmente vale la pena realizar la inversión de optar por una MacBook. Sin embargo, por si esta pequeña introducción no llego a convencerte, a continuación, vamos a detallar los detalles que hacen a esta componente portátil el mejor y porque deberían todos lo que puedan adquirir una para reemplazar a su computadora convencional. Su diseño y confección Apple es sinónimo de calidad y estilo, sus diseños son demasiados llamativos y uno de sus puntos fuertes, para no decir que quizás el motivo por lo que la mayoría se ven tentados a probarlas. Ya el creador de la marca establece estándares muy altos que hasta el día los ejecutivos y fabricantes lo mantienen para crear productos altamente sofisticados y modernos. Es por ello que la MacBook y el iPhone son la “crème de la crème” en cuanto a tecnología de uso diario y personal. Cabe destacar que uno de los puntos fuertes de estas computadoras son los materiales que se utilizan para su construcción; a diferencia de otras laptops, las MacBook son fabricadas con aluminio que le da liviandad, sofisticación y robustez, polímeros de alta resistencia para las teclas y sistemas de retina para crear unas pantallas de excelentísima calidad. Su procesador que le da vida Apple mantiene la mayoría de sus sistemas cerrados y fabrica todas y cada unas de las piezas que utiliza para crear sus dispositivos; por eso, en cuanto al hardware y los chips, la cosa también mantiene ese estándar. Sus procesadores Apple Silicon garantizan no solamente el funcionamiento de la máquina, sino un rendimiento focalizado y pensado para la PC, junto con un rendimiento energético espectacular.  Los modelos de MacBook suelen estar acompañados por la especificación de procesador utilizado; estos pueden ser M1, M2 y M3 que es hasta ahora el más moderno y eficiente de todos. Al realizarse testeo de funcionalidad con otras computadoras que presentan procesadores que dicen ser los mejores, los Apple Silicon arrasan con fuerza y no dejan falla alguna detrás para que la competencia les quite el primer puesto. Estos procesadores son importantes, ya que las MacBook están pensadas para trabajar, tanto como para ser usadas como una PC diaria. De hecho es normal que veamos a diseñadores, editores de vídeo o productores musicales tener una de estas computadoras a su lado para realizar sus tareas, puesto que su rendimiento y respuesta ante flujo de trabajo complejos es realmente excelente; todo esto sin presentar sobrecalentamiento o sobre exigencia de la máquina en cuestión. Sistema operativo único A diferencia de las PC convencionales, que en su mayoría utilizan el Windows como sistema operativo predilecto, aunque en algunos casos puede variar según quienes lo utilicen, sobre todo lo programadores que suelen preferir Linux por sobre Windows, las computadoras de la marca Apple usan un sistema operativo propio y diseñado exclusivamente para su equipo conocido como macOS. Este sistema original está diseñado para aprovechar al máximo el hardware del dispositivo y no utilizar recursos a menos que sea necesario. Todo en pro de hacer que la máquina funcione de manera maravillosa. Además, al ser un sistema cerrado y único, este tipo de computadoras son menos propensas a contraer virus o ser atacadas por malwares, porque no comparten las características fundamentales de Windows que es para donde están diseñados la mayoría de los virus. A esto también se le suman las constantes actualizaciones que refuerzan sus sistemas de seguridad y actualizan las computadoras para que puedan seguir funcionando de manera excelente a medida que los programas evolucionan. Pantallas nítidas y baterías duraderas Las MacBook han roto la maldición que tienen, según su público, sus compañeros de marca los iPhones. Este producto nos ofrece una batería de insuperable duración inclusive bajo escenarios de uso intensivo; para ser más precisos, estamos hablando que una MacBook promedio nos ofrece entre 18 y 22 horas de batería en el caso de los modelos M2 y M3. Además, como ya dijimos más arriba, sus procesadores se encargan de administrar la autonomía de una manera magnífica. Y esto no es todo, porque estos aparatos viene con una característica que va a volver loco  a más de un fanático de las resoluciones y la respuesta de imagen. Su pantalla es de las mejores que podemos encontrar, bellísimo en simples palabras. Las MacBook usan tecnología de retina con IPS para sus pantallas, lo que le otorga no solamente una definición espléndida, sino también más cantidad de píxeles por pulgadas, colores más fieles y una nitidez increíble, casi similar a la del ojo humano. Compatibilidad entre productos Todos los productos de la marca Apple, al compartir el mismo ecosistema y sistema operativo, como lo es el macOS, pueden vincularse de manera perfecta uno con el otro simplemente con un clic o un botón. Todo esto de manera segura, rápida y con una fluidez que no vamos a poder creer al verlo. Esto es poder escuchar la música que estamos escuchando en nuestro iPod en nuestra MacBook o terminar de escribir un artículo en nuestro iPhone o terminar de mirar un video que tenemos en algún dispositivo en nuestro

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La fusión afrocaribeña que moldea la identidad gastronómica de Cartagena 

La gastronomía de Cartagena es un reflejo de su historia, en la que convergen múltiples influencias culturales. La cocina afrocaribeña, en particular, ha dejado una huella profunda en la identidad culinaria de esta ciudad caribeña, combinando sabores, ingredientes y técnicas que se han convertido en el alma de sus platos más representativos. Desde la época colonial, Cartagena fue un punto de encuentro de culturas. Como uno de los puertos más importantes de América del Sur, fue la puerta de entrada para esclavos africanos, quienes trajeron consigo no solo sus tradiciones, sino también su conocimiento culinario. Estas influencias se integraron con las prácticas indígenas y europeas, creando una cocina única que aún hoy define a la ciudad. La llegada de esclavos africanos al Nuevo Mundo supuso un intercambio cultural que trascendió lo visible, incorporándose profundamente en la cocina local. Los africanos aportaron una variedad de ingredientes como el plátano, el ñame, la malanga y el guandul, así como técnicas de cocina como la fritura profunda y la preparación de guisos. Platos como el arroz con coco, el mote de queso y las empanadas de mariscos son ejemplos icónicos de esta fusión. En la gastronomía cartagenera, el uso de ingredientes como el coco es fundamental. Los africanos trajeron consigo la técnica de extracción del aceite de coco, que se ha convertido en un componente clave en la cocina caribeña. Desde guisos hasta postres, el coco ha encontrado su lugar en las preparaciones locales, reflejando la adaptación de las raíces africanas al entorno caribeño. Las técnicas culinarias que los esclavos africanos introdujeron en la región han perdurado y evolucionado a lo largo de los siglos. El sofrito, una mezcla básica de cebolla, ajo y pimientos, es una técnica afrocaribeña que ha sido adoptada y adaptada en la cocina local. Además, la práctica de cocinar en cazuelas y utilizar envoltorios de hojas de plátano para preparar alimentos también se originó en África y se mantuvo viva en Cartagena, integrándose en la cultura culinaria de la ciudad. La fritura profunda, otra técnica importada de África, se ha convertido en un pilar de la gastronomía cartagenera. Los patacones, los pescados fritos y las carimañolas son platos que reflejan esta herencia. Además, el uso de especias como el pimiento y el jengibre, típicas de la cocina africana, ha influido en los sabores audaces y ricos de la comida local. La influencia de la cultura afrocaribeña en la gastronomía de Cartagena no es solo una cuestión de ingredientes o técnicas, sino también de identidad. La cocina ha sido un medio a través del cual las comunidades afrodescendientes han mantenido vivas sus tradiciones, compartiendo su historia y resistencia a través de los sabores. En festivales, mercados y restaurantes de Cartagena, la presencia afrocaribeña es evidente. Los platos típicos no solo son una muestra de la diversidad culinaria de la ciudad, sino también un recordatorio del legado cultural que ha formado su identidad. La comida es una forma de celebrar y honrar las raíces afrocaribeñas, y cada plato cuenta una historia de adaptación y preservación de la herencia cultural. En años recientes, la cocina afrocaribeña ha experimentado un renacimiento en Cartagena. Chefs locales y el turismo gastronómico han redescubierto y revalorizado estas tradiciones culinarias, presentándolas de nuevas formas que atraen a un público más amplio sin perder la esencia de sus raíces. Esta evolución ha permitido que la gastronomía afrocaribeña se mantenga relevante, incorporando técnicas contemporáneas que destacan los sabores únicos de la región. Este resurgimiento no solo se trata de una moda culinaria, sino de un reconocimiento de la importancia cultural de la cocina afrocaribeña en Cartagena. La fusión de tradiciones africanas con la cocina local ha creado una identidad culinaria que es orgullo de la ciudad, y su continua evolución asegura que este legado se preserve para las futuras generaciones. La influencia de la cultura afrocaribeña en la gastronomía de Cartagena es un testimonio del poder del intercambio cultural y de cómo las tradiciones pueden trascender fronteras y épocas. Desde los primeros esclavos que llegaron a América hasta los chefs modernos que reinterpretan estas recetas, la cocina afrocaribeña ha sido una fuerza vital en la definición de la identidad culinaria de la ciudad. Hoy, al disfrutar de un plato típico cartagenero, no solo se saborean los ingredientes, sino también la historia, la resistencia y la celebración de una cultura que ha enriquecido profundamente a Cartagena. En cada bocado, se revive la herencia afrocaribeña, que sigue viva y vibrante, como parte integral de la esencia de esta ciudad.

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¡Qué bonito! Comunidad se pone de acuerdo y le compra todo la mercancía a abuelito que se dedica a vender en el calles

Con una larga fila, así sorprendió una comunidad a un abuelito que se dedica a vender frutas y demás en la calles de Cúcuta. El bonito gesto, fue difundido por una mujer que compartió la labor que movió las fibras de toda una comunidad. Como era de esperarse, el momento se inmortalizó en redes sociales, principalmente en Facebook, donde ha alcanzado las 700 mil reproducciones.

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