Nuestras ciudades son sabias y aquellos que saben moverse por ellas reconocen que estánvivas y que tienen un sabor particular . En la tercera temporada de Aventura GastronómicaColombia descubriremos que hay muchísimos saberes por descubrir como sabores porprobar. A partir del 15 de noviembre por Sony Channel, el chef Nicolás de Zubiría regresa para llevarnos a conocer el sabor y el saber de las 12 ciudades elegidas para esta aventurainigualable. Cada una tiene un plato típico característico que hace a la gastronomíacolombiana tan rica, reconocida y variada.Algunos de los mayores deleites de los colombianos son las diversas preparaciones que se han convertido en orgullo nacional y que se encuentran en los puestos callejeros a lo largo y ancho del país, desde fritos hasta opciones de comida rápida. La aventura contará con la gran compañía de invitados especiales afines a la gastronomía, incluyendo chefs, celebridades e influencers como: Alejandro Escallón, influencer y foodie; Andrea Jaramillo Char, presentadora; Carlos Alberto Díaz “El Borrego”; Claudia Bahamón, modelo ypresentadora; Daniella Donado, actriz y presentadora; Estereobeat, grupo musical; los chefs Fabián Rodríguez, Frank Villareal y Jorge Rausch; Karol Quintero, ciclista profesional; Los de Ñam, influencers y foodies; Samuel Pastelerito, influencer y cocinero; Santiago Cruz,cantante y una visita flash del cantante Carlos Vives. Entre todos prepararán nuevas versiones de los platos que hacen parte de la cotidianidad delos colombianos, conocerán los lugares donde se pueden encontrar los mejoresingredientes, y descubrirán las raíces e historias detrás de cada preparación, buscando siempre la inspiración en los puestos callejeros y en las personas conocedoras de cada receta. Ciudades como Barranquilla, Ibagué, Neiva y Santa Marta son las novedades de latemporada en las que, por primera vez, Nicolás contará con herramientas digitales que lepermitirán explorar cada destino.Al fin y al cabo los colombianos suelen decir “no importa si es en una esquina comiendoempanada, lo que importa es la compañía”. Por eso, cada viernes a las 9:30 p.m. Sony Channel traerá un nuevo episodio de la tercera temporada de Aventura GastronómicaColombia para que la audiencia lo pueda disfrutar con amigos, familia o en pareja, siempre sentados a la mesa servida con esa comida callejera que tanto deleita al paladar y que los hace sentir más colombianos que nunca.

El Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales (Ideam), dio a conocer este miércoles 13 de noviembre que de acuerdo a los balances presentados por el Centro Nacional de Huracanes (NHC) de Estados Unidos, la onda tropical No. 52, ubicada en el centrooccidente de la región Caribe colombiana, tiene un 80% de probabilidad de convertirse en un ciclón tropical en los próximos 2 días, y del 90% en los próximos 7 días. Por esta razón, junto a los instituciones que forman parte del Sistema Nacional de Gestión de Riesgo, se mantienen las siguientes alertas por este sistema: “De Aviso” en el Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina, La Guajira, Magdalena, Atlántico y #Bolívar; y de “Vigilancia” en Sucre, Córdoba, Antioquia y Chocó. Por otro lado, la institución mantiene, con respecto a las alertas meteomarinas, la naranja en el mar Caribe por tiempo lluvioso en el sector central, oriental e insular, y amarilla por tiempo lluvioso en el sector suroccidental. Además, en referencia a lluvias en los departamentos de la región, se espera que este miércoles haya de categoría moderada a localmente fuere, que podrán estar acompañadas por descargas eléctricas en el noroccidente de Magdalena. También se estiman precipitaciones en Cesar, al sur de La Guajira, y el Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina.

Con la reciente resolución emitida por la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales (DIAN), la implementación de un sistema POS electrónico en los negocios en Colombia se ha vuelto una necesidad ineludible. Este cambio busca modernizar y regularizar la facturación, para mejorar la eficiencia y transparencia en las transacciones comerciales.  Pero, ¿en qué consiste la nueva normativa y qué implica para los contribuyentes? Es común que existan dudas al respecto. Es por eso que, en este artículo, te presentamos siete claves fundamentales sobre el tema, que todo dueño o encargado de algún negocio en Colombia debe conocer sobre el nuevo Sistema POS, para poder cumplir con lo establecido.  1. ¿Qué es un POS electrónico y cómo funciona? Un Punto de Venta (POS) electrónico es un programa digital que facilita las transacciones comerciales, al procesar pagos con tarjeta de crédito, débito o efectivo de manera segura y eficiente, pero también al registrar cada venta de forma ágil y precisa, en el sistema o base de datos de los comercios. Gracias a esta funcionalidad, se centraliza la información del negocio y esto ayuda a mejorar su operación, mediante una mejor gestión del inventario, la contabilidad y la generación de reportes. Es por eso que, al adoptar un POS electrónico, los negocios pueden optimizar sus operaciones diarias, reducir errores y mejorar la experiencia de sus clientes.  Algunos de estos programas tienen ahora incluida la funcionalidad de facturación electrónica, para poder agilizar la generación de estos documentos fiscales, durante el proceso de venta.  4. Diferencias entre el POS tradicional y el POS electrónico Antes de que el POS electrónico fuera obligatorio, los negocios podían emitir documentos impresos en papel, conocidos como tiquetes o boletos de máquina registradora, que servían para respaldar el pago de algún servicio o adquisición.  Para que comprendas cuáles son las diferencias con el POS electrónico, te compartimos algunas diferencias clave:  POS tradicional  POS electrónico – Formato en papel.– No deducible del Impuesto Sobre la Renta (ISR).– Límite de valor hasta 5 UVT (aproximadamente $2.800.000).– Fue válido hasta el 1 de mayo de 2024. – Formato digital (archivo electrónico).– El único válido para deducir el Impuesto Sobre la Renta (ISR).– Sin límite de valor.– Es obligatorio desde el 1 de mayo de 2024. 3. ¿Qué implican los cambios de la DIAN? De acuerdo con la Resolución 0165 de noviembre de 2023, a partir del 1 de mayo del 2024, el boleto de caja registradora tradicional ya no es aplicable para respaldar costos, gastos y deducciones. En su lugar, se presenta un nuevo documento POS electrónico que no tiene límites de UVT, con el fin de integrar todos los documentos que conforman el ecosistema de facturación electrónica. De esta manera, ahora los negocios deben usar un Sistema Punto de Venta con servicio de Facturación electrónica, ya que, con este tipo de tecnología, cada vez que se procesa una transacción, es posible generar el archivo digital de la factura electrónica, en formato XML, y solicitar la autorización inmediata de la DIAN, para darle la validez necesaria y enviarlo automáticamente al correo electrónico del cliente.  4. Plazos para implementar el POS Electrónico De acuerdo con lo establecido por las autoridades tributarias en Colombia, la implementación del POS electrónico será gradual a lo largo del 2024, con fechas específicas dependiendo del tipo de contribuyente: Es fundamental que los negocios cumplan con dichos plazos, para evitar sanciones, y para poder cumplir con los clientes que solicitan factura o POS electrónico, así como asegurar una transición sin contratiempos hacia el nuevo sistema. 5. ¿Quiénes están obligados a facturar con POS electrónico? La DIAN ha estipulado que deben utilizar el POS electrónico: Existen algunas excepciones, como bancos, cooperativas financieras, y ciertas personas naturales, siempre que cumplan con condiciones específicas establecidas en la normativa. 6. Beneficios de implementar un POS Electrónico Además de cumplir con los requisitos establecidos por la DIAN, adoptar el POS electrónico obligatorio tiene múltiples ventajas para los negocios: 7. ¿Cómo implementar el Sistema POS en tu negocio? Seleccionar la tecnología correcta es el primer paso para el cumplimiento fiscal, pero también para aprovechar al máximo sus beneficios. Te compartimos algunos aspectos a considerar: Prepara el terreno para la transición: Conclusión Adoptar el POS electrónico va más allá de cumplir con un requisito legal, es también una oportunidad para modernizar y mejorar la eficiencia de tu negocio. Infórmate, selecciona un proveedor robusto y confiable y prepara a tu equipo, mediante capacitaciones adecuadas, para que esta transición sea una experiencia positiva y beneficiosa.