El modelo de franquicias continúa consolidándose como uno de los principales motores de crecimiento del sector gastronómico en Colombia. En este escenario, la cadena de restaurantes Qbano reafirmó su apuesta por este esquema empresarial, que actualmente representa el 90% de su red de puntos de venta y que será clave para su estrategia de expansión en el país y en mercados internacionales durante los próximos años.
De acuerdo con cifras de Marketfranquicias, Colombia cuenta actualmente con cerca de 550 marcas franquiciantes activas y alrededor de 18.000 establecimientos operando bajo este modelo, lo que convierte al país en el cuarto mercado de franquicias más importante de América Latina, después de Brasil, México y Argentina. Del total de marcas, el 40% corresponde al sector gastronómico, uno de los más dinámicos de la economía nacional.
La compañía proyecta abrir entre ocho y diez locales por año
Según información entregada por la empresa, el plan de crecimiento contempla una expansión sostenida durante los próximos tres años, con la apertura estimada de entre ocho y diez nuevos puntos de venta anuales. La estrategia se enfocará principalmente en fortalecer la presencia de Qbano en ciudades intermedias y consolidar nuevas líneas de negocio dentro del grupo empresarial.
Entre estas apuestas se encuentra Pizzamanía, una marca especializada en pizzas que actualmente cuenta con cinco sedes en Cali y que hace parte de la estrategia de diversificación de la organización. A mediano plazo, la compañía también proyecta avanzar en el desarrollo de una Franquicia Máster que facilite su expansión internacional, especialmente en mercados como Panamá y Estados Unidos, donde ya tiene presencia.
Las franquicias generan más de 3.500 empleos en el país
El impacto económico del modelo de negocio se refleja en la generación de empleo. Actualmente, la operación de la compañía aporta más de 1.500 empleos directos y cerca de 2.000 indirectos en Colombia. Además, cada nuevo establecimiento genera entre seis y doce empleos directos, contribuyendo a dinamizar las economías locales y fortalecer el tejido empresarial en diferentes regiones del país.
La empresa destacó que este efecto es particularmente significativo en ciudades intermedias, donde las franquicias se han convertido en una herramienta para impulsar la formalización laboral, el desarrollo de proveedores y el crecimiento del sector gastronómico.
Confianza de inversionistas impulsa el crecimiento de la marca
Uno de los factores que ha permitido la consolidación del modelo es la confianza de los inversionistas. La compañía registra un alto porcentaje de multifranquiciados, es decir, empresarios que operan más de un punto de venta dentro de la misma red, una señal que refleja la rentabilidad y sostenibilidad del negocio.
De acuerdo con la organización, el punto de equilibrio operativo suele alcanzarse entre los seis y doce meses de funcionamiento, mientras que el retorno de la inversión puede lograrse en un periodo estimado de entre 18 y 36 meses, dependiendo de factores como la ubicación y la gestión del establecimiento.
Producción nacional fortalece la competitividad
Otro de los elementos que ha contribuido a la estabilidad del negocio es la composición de su cadena de abastecimiento. La compañía asegura que el 99,5% de sus insumos son de origen nacional, una característica que reduce la exposición a la volatilidad de la tasa de cambio y permite mantener la competitividad en un entorno económico desafiante.
“El éxito del modelo no depende únicamente de la marca. La disciplina operativa, el liderazgo del franquiciado y la conexión con la cultura organizacional son determinantes. Por eso ofrecemos acompañamiento constante, capacitación continua y una estructura sólida que respalda a cada socio”, afirmó Sergio Díaz, gerente de Operaciones de FSQ Group.
Con más de 46 años de trayectoria en el mercado colombiano, Qbano busca seguir fortaleciendo su presencia en el país mientras consolida el modelo de franquicias como una herramienta para impulsar el crecimiento empresarial, la generación de empleo y el desarrollo económico regional.





