Buenos Aires, “la capital Suramericana de los Cocteles”

LATINOAMÉRICA  (3 de Mayo de 2019)    Con récord de participantes, llega la 5° edición de la gran fiesta de los bares de Buenos Aires: del 4 al 11 de mayo, las mejores barras porteñas se unen para celebrar la Coctelería. Una fiesta que crece año tras año, con más eventos, bares y novedades. Viajeros y turistas colombianos podrán visitar la ciudad, recorrerla y disfrutar de la mejor actividad que ofrecerá la capital de los argentinos.

A partir de este 2019, cada edición de “Semana de la Coctelería” tendrá un tema especial que la caracterice. Este año está dedicado a “Buenos Aires, ciudad global”. Una manera de homenajear una ciudad que donde ocurren innumerables cruces culturales, de un pasado inmigrante a un presente cosmopolita. Buenos Aires es sin duda una de las grandes capitales del mundo y lo celebramos a través de sus mejores copas. Este año, entre los cócteles especiales de la semana, cada bar participante diseñó una receta que, por ingredientes, sabor y/o lógica de consumo, representa esta mirada global inherente a nuestra ciudad.

Con el apoyo del Ente de Turismo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, la Semana de la Coctelería mantiene su rumbo de dar a conocer a Buenos Aires como Capital Suramericana de la Coctelería, una posición que se sostiene por historia (con más de 100 años de grandes bares y bartenders), presente (con una enorme escena de coctelería en bares, hoteles y restaurantes de la ciudad) y futuro (con clases, nuevas generaciones de bartenders, productores de bebidas y bares abriendo sus puertas).

Comenzando el sábado 4 de mayo, este año participan 66 bares de toda la ciudad, una cifra récord para la Semana de la Coctelería, que incluye desde lugares de lujo a otros populares, desde hoteles a espacios escondidos en los barrios, ofreciendo cócteles diseñados especialmente para este evento, incluyendo su cóctel porteño con identidad global.

La semana incluirá múltiples eventos en barras y espacios de la ciudad, todos abiertos al público en general. Habrá clases de coctelería en bares seleccionados, degustaciones de espirituosas, bitters y licores, recorridos por bares en grupos con guías especializados (incluyendo recorridos en inglés para turistas y extranjeros viviendo en el país), pop ups y mucho más. Entre otras actividades, se suma una recorrida arquitectónica por el barrio de San Cristóbal, a través de sus edificios emblemáticos y cócteles deliciosos, de la mano de Vanesa Bell (@cremedelacremeba); adentrarnos en el mundo del café y las espirituosas junto al equipo de Negro Cueva de Café; aprender de filosofía y bebidas con Tomás Balmaceda (@capitanintriga); y conocer sobre la historia de la noche y la gastronomía de la ciudad a través de la mítica Av. Corrientes, junto a Carina Perticone, entre otras.

La Semana de la Coctelería 2019 cuenta con el apoyo de apoyo de las siguientes marcas: Cynar, Jägermeister, Johnnie Walker, Ketel One, Tanqueray, Yaguara Cachaça, Martini, Gancia.

Los barras participantes son: 878, 416 Snack Bar, Aldo’s, Amalur, Anasagasti, BASA, Boticario, Bourbon Beer and Brunch, Bradley, Brandon, Bronce, Brukbar, Café Rivas, Casa Cavia, Chabrés, Chaco Bar, Congo, Docks, Doppel, Dorian Bar, Eddie Bar, Faraday, Festival, Pony Line (Four Seasons Buenos Aires), Fusion Bar, Gran Bar Danzón, The Harrison, Johnny B Good, Kinky, La Academia Bar, La Calle, La Ferneteria, La Fuerza, Langanini, Los Galgos, Luzmala, Mito, Negresco Bar (Palladio Hotel), Oak Bar (Park Hyatt Buenos Aires), Oh’ No! Lulu, Orilla, Pantano, Parque, Las Patriotas, Portezuelo, Presidente, Puerta Uno, Rey de Copas, Salón 1923, Sede Whisky, Sheldon, Shout, Sofitel Buenos Aires, Soria, The Hole, The Library Lounge (Faena Hotel), Tirso,

Verne, Vico Wine Bar, Vuelta Abajo, Wherever y White Bar (Hotel Madero).

Cada una de las acciones que se presentarán serán en el marco de la adhesión de BAC al concepto de consumo responsable, como parte inherente del disfrute y del aprendizaje. No existe el disfrute si no está enmarcado en una situación de conciencia y responsabilidad. Este mensaje será expresado por los bares participantes, quienes además están invitados a ofrecer agua gratuita a todo aquel que beba cócteles durante la semana.

Fuente: Central de Noticias AndeanWire

Source: AndeanWire

Comparte esta noticia

Más noticias

Más noticias

FICCI 64: Cartagena, su gente y sus historias en el centro del Festival

La 64ª edición del Festival Internacional de Cine de Cartagena de Indias (FICCI) llega con una premisa clara: Cartagena es el alma del Festival. Más que nunca, el FICCI apuesta por su ciudad, sus barrios, su historia y su gente, reconectando con sus raíces y su diversidad, convirtiendo a la comunidad cartagenera en protagonista de esta gran celebración del cine.«El FICCI siempre ha sido de Cartagena y para Cartagena. Esta edición reafirma nuestro compromiso con la ciudad, ampliando los espacios de proyección, abriendo nuevas oportunidades para la formación y apostando por un cine que dialogue con el territorio y su gente. Este año, el Festival regresa con más fuerza a los barrios y a las calles, porque aquí es donde el cine se vive y se siente», expresa Margarita Díaz, directora del FICCI. Una inauguración con sello cartageneroEl FICCI 64 abre con “Alma del desierto, ópera prima de la directora cartagenera Mónica Taboada-Tapia, rodada en la Guajira. La elección de esta película como apertura del Festival responde a la voluntad de conectar con historias y miradas propias, impulsando el cine colombiano y visibilizando nuevas voces. Esta historia, ambientada en el desierto colombiano y enraizada en una identidad profundamente local, es una muestra del cine que el FICCI quiere promover: narrativas poderosas que hablan desde la región pero con la fuerza para dialogar con el mundo. “Para quienes hicimos Alma del Desierto, inaugurar el FICCI es un honor inesperado. Crecimos viendo cómo el festival hacía parte de Cartagena a través del cine, y en mi caso, ir a los teatros del centro con mi hermana y mis amigas no era solo un pasatiempo, era una ventana al mundo. Ahí nació gran parte de mi deseo de hacer películas. Nunca imaginé que nuestra obra abriría el festival, y menos en un momento en que el cine enfrenta desafíos enormes en todo los rincones del planeta. “Cartagena es y siempre ha sido una ciudad cinéfila. Sus teatros desaparecieron por la gentrificación y la turistificación, pero el FICCI sigue siendo un espacio de encuentro. Que una película dirigida por una cartagenera, con el diseño sonoro de Carlos García también de esta ciudad, marque la apertura del festival es un símbolo de lo que está por venir: nuevas historias, un cine que resiste y sigue transformando vidas. “Alma del Desierto también es un homenaje a la fortaleza de Georgina Epiayú y de la población diversa de La Guajira, que nos recuerdan que no hay obstáculo imposible de superar cuando la humanidad es nuestro escudo. Este festival es también para ellas, para quienes sueñan con hacer cine y para todos los que creen en el poder de las imágenes, los sonidos y las historias” afirma Mónica Taboada, directora del filme. Una visión artística comprometida con la diversidad y la exploración cinematográficaEn esta edición, el FICCI se plantea como un espacio de exploración cinematográfica que busca expandir los límites de la representación audiovisual y dar visibilidad a procesos artísticos que cuestionan las estructuras establecidas. La programación pone un énfasis especial en la diversidad de etnias, comunidades e identidades, destacando películas que aborden estas realidades desde múltiples perspectivas. «El FICCI reconoce la diversidad como una herramienta fundamental para observar y reconfigurar el mundo. Nuestro Festival es una plataforma para miradas originales que exploran temas de género, memoria, diásporas e identidades, reforzando el poder del cine para contar historias desde lo humano y lo colectivo», señala Ansgar Vogt, director artístico del Festival. Además de su enfoque temático, la programación del FICCI 64 destaca películas que exploran sus propios lenguajes y estructuras narrativas, desde propuestas radicales en su puesta en escena hasta experimentaciones con el material cinematográfico. Este año, el Festival reafirma su compromiso con el cine como una herramienta de reflexión, transformación y memoria, brindando un espacio para aquellas películas que desafían convenciones y expanden las posibilidades del cine contemporáneo. Tributos a Pablo Larraín y Raoul Peck: homenaje a dos grandes cineastasEl FICCI 64 rinde homenaje a dos de los cineastas más influyentes del cine contemporáneo: Pablo Larraín y Raoul Peck. Con una trayectoria marcada por una mirada crítica y una exploración profunda de la humanidad, sus películas han dejado una huella imborrable en el cine iberoamericano y mundial. El cineasta chileno Pablo Larraín ha construido una filmografía que disecciona los momentos clave de la historia reciente de Chile y el mundo, abordando el poder, la memoria y la política a partir del enlace afectivo de sus protagonistas, creando un lenguaje cinematográfico y estética visual inconfundible. Desde obras como No (2012), que exploró el plebiscito que marcó el fin de la dictadura de Pinochet, hasta sus retratos de figuras icónicas como Jackie (2016) y Spencer (2021), Larraín ha sido reconocido internacionalmente como uno de los directores más innovadores del panorama actual. Por otro lado, el Festival también celebra el trabajo del cineasta haitiano Raoul Peck, cuyo cine se ha convertido en una poderosa herramienta para la denuncia social, la deconstrucción de los discursos coloniales y la reivindicación de las comunidades negras. Con películas como I Am Not Your Negro (2016), basada en los escritos de James Baldwin, y El joven Karl Marx (2017), Peck ha demostrado su capacidad para contar historias que confrontan las estructuras de poder y cuestionan la realidad desde una mirada política y humanista. Cine en los Barrios: Cartagena en la gran pantallaEl FICCI 64 refuerza su presencia en la ciudad consolidando Cine en los Barrios como una categoría propia dentro de la Selección Oficial. Más que una extensión del Festival, esta sección se ha convertido en un espacio pensado exclusivamente para la audiencia cartagenera. La curaduría se ha diseñado con la intención de conectar con las comunidades, seleccionando películas que abordan temáticas cercanas a las realidades de la ciudad y sus habitantes. Este año, Cine en los Barrios llevará el cine a espacios comunitarios, plazas y parques, creando encuentros entre las películas y sus espectadores en los distintos barrios de Cartagena. Las proyecciones al aire libre estarán acompañadas de espacios de conversación con realizadores,

Read More »

Ecopetrol lidera la innovación vial con asfalto modificado con plástico reciclado

#Ecopetrol ha dado un paso importante hacia la sostenibilidad con su innovadora iniciativa de asfalto modificado con #plástico reciclado. En los últimos dos años, la compañía ha utilizado más de 7 millones de bolsas plásticas recicladas en 21 proyectos viales en diversas regiones de Colombia, incluyendo Bogotá, Medellín y el Meta. Esta tecnología no solo mejora la durabilidad de las infraestructuras, sino que también contribuye al cuidado del medio ambiente, evitando que los plásticos lleguen a los rellenos sanitarios. La empresa ha trabajado en conjunto con #Esenttia, su filial, para desarrollar este asfalto bajo las normativas del Instituto Nacional de Vías (Invías), garantizando su calidad. Además de abastecer el 100% de la demanda nacional de asfalto, Ecopetrol ha logrado exportar 350 toneladas a Centroamérica, lo que demuestra el alcance internacional de esta iniciativa. Con este proyecto, #Ecopetrol no solo lidera la industria en la incorporación de plásticos reciclados en pavimentación, sino que también crea un impacto positivo en la economía circular, generando empleo y dignificando la labor de los recicladores, mientras mejora la infraestructura vial de Colombia y otros países.

Read More »

Corozo: la gran apuesta por la conservación en el Caribe colombiano

Promigas, en alianza con la Fundación Cataruben, ha lanzado el proyecto Corozo (CO2ROZO), la primera iniciativa privada de conservación a gran escala del medioambiente en el Caribe colombiano. Este proyecto busca conservar 105.000 hectáreas de bosque seco tropical y humedales estratégicos para 2044, evitando la emisión de 3,5 millones toneladas de dióxido de carbono (CO2). El proyecto Corozo se desarrollará en ocho departamentos de la costa norte del país: Antioquia, Bolívar, Cesar, Córdoba, La Guajira, Magdalena, Santander y Sucre. Durante su primera fase, se vincularán predios privados, cuyos propietarios recibirán incentivos económicos por la conservación de áreas estratégicas. El proyecto será certificado bajo el estándar internacional VCS-Verra, y sus actividades clave incluirán la conservación y restauración de ecosistemas. Además de contribuir a la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, generará Certificados de Carbono, integrando la protección de la biodiversidad, el carbono y el agua en una estrategia de conservación a largo plazo. Entre los territorios beneficiados se encuentran varios municipios, como Anorí, Cáceres, El Bagre, Nechí, Puerto Berrío, Remedios, Segovia y Zaragoza (Antioquia); Cantagallo, Montecristo y San Pablo (Bolívar); Tierralta (Córdoba); Riohacha (La Guajira); Ciénaga y Santa Marta (Magdalena); Barrancabermeja, Cimitarra, Puerto Parra, Sabana de Torres y San Vicente de Chucurí (Santander), además de algunos corregimientos en Cesar y Sucre.

Read More »

¡De home run! Así están las gradas del renovado estadio 20 de Enero

La Alcaldía de Sincelejo continúa con la puesta a punto del estadio de beisbol 20 de Enero, con el cual, la administración del mandatario, Yahir Acuña, busca posicionar a la capital sucreña como referente deportivo en el Caribe. Recientemente, la Alcaldía municipal compartió por medio de sus canales institucionales cómo avanza la instalación de la silletería en este recinto deportivo, con el cual se espera ofrecer a los asistentes una experiencia de primer nivel. Asimismo, se informó que en los próximos días se dará continuidad a esta fase de la obra y se instalarán más asientos hasta completar el aforo de este renovado espacio.

Read More »

Promesas para reducir contaminación quedan a medias: advierten sobre alarmantes cifras de calentamiento global

Las promesas nacionales para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero siguen manteniéndose muy por debajo de los niveles necesarios para evitar un efecto de cambio climático que resulte catastrófico para el planeta, tal y como señaló las Naciones Unidas. Ante esta situación, los países del mundo se preparan para la próxima ronda de negociaciones sobre el cambio climático, que está prevista para realizarse durante el mes de noviembre y que  en el marco de la COP16, una de las cumbres más importantes a nivel de biodiversidad en el planeta que se está celebrando la ciudad de Cali. Las ‘Contribuciones Determinadas a Nivel Nacional’ (CDN) presentadas por los países a la Organización de las Naciones Unidas (ONU) serían suficientes para reducir las emisiones globales en un 2,6% desde 2019 a 2030, frente al 2% alcanzado durante el año 2023. Sin embargo, siguen estando lejos del recorte de 43% que, según científicos, es necesario alcanzar para cumplir con el ‘Acuerdo de París’. Por ende, alrededor de 200 países discutirán detalles del nuevo sistema mundial de comercio de emisiones. Así como un paquete de anual de US $100 mil millones para lograr que los países cumplan con sus objetivos climáticos.

Read More »

Elon Musk busca a personas superdotadas dispuestas a trabajar más de 80 horas en el gobierno Trump

El Departamento de Eficiencia Gubernamental de Estados Unidos (Doge), que será dirigido por el magnate Elon Musk tras la victoria de Trump en las elecciones presidenciales, está buscando empleados que cuenten estándares intelectuales “muy altos” y que estén dispuestos a trabajar más de 80 horas semanales. El organismo publicó por medio de X (red social de la que Musk es propietario) un mensaje de agradecimiento a “los miles de estadounidenses” que se han ofrecido a trabajar en Doge, pero puntualizó en que no necesitan trabajadores al uso, sino empleados con ideas y perfiles “revolucionarios”. “No necesitamos más generadores de ideas a tiempo parcial, necesitamos revolucionarios de gobiernos pequeños con un coeficiente intelectual muy alto, dispuestos a trabajar más de 80 horas semanales en recortes de gastos”, manifestó el departamento. Cabe resaltar que este nuevo departamento fue anunciado en el transcurso de esta semana por el presidente electo, Donald Trump. Que, a su vez, confirmó que Elon Musk estará acompañado del empresario Vivek Ramaswamy para establecer control y reducción de gastos de la administración estadounidense.

Read More »