EN JULIO, EL SABOR SE TRIPLICA: GASTRO URBAN FEST LLEGA ABARRANQUILLA, SANTA MARTA Y CARTAGENA

Imagen de WhatsApp 2025-07-09 a las 18.01.37_abe6047b

Tras el exito arrollador de su sexta edición, Gastro Urban Fest regresa con una nueva entrega que
promete conquistar paladares en tres ciudades del Caribe colombiano. Del sábado 12 al domingo 20 de
julio, Barranquilla, Santa Marta y Cartagena se convertirán en epicentro del sabor urbano, rindiéndole
homenaje al icónico perro caliente, que este año será́ el protagonista del festival.


Con un valor de $16,000 por unidad, los asistentes podrán disfrutar de creaciones originales, locales y
atrevidas, pensadas por chefs y cocineros de 20 restaurantes participantes en cada ciudad. Desde
combinaciones clásicas hasta propuestas gourmet, la séptima edición del festival busca no solo
enaltecer este plato querido por todos, sino también seguir impulsando la economía gastronómica de la
región.
Este evento, liderado por Carlos Marín, Co-fundador y CEO del festival, refleja una apuesta contundente
por fortalecer la identidad culinaria urbana y el talento local. En la edición pasada, centrada en las
salchipapas, se vendieron más de 41,000 unidades, generando ventas superiores a los $820 millones
de pesos. Ahora, la meta es superar esa cifra, conectando nuevamente con el público a través de
sabores cercanos, asequibles y creativos.
Tanto los restaurantes participantes como las votaciones oficiales se darán a conocer a través de la
página web del festival, disponible en su cuenta oficial de Instagram: https://www.instagram.com/gastroufest.

Comparte esta noticia

Suscríbete

Al presionar el botón de suscripción, confirmas que aceptas nuestra Política de Privacidad.
Publicidad

Más noticias

Más noticias

Nuevo sicariato a un hombre en San Pedro Mártir

Durante la mañana de este martes 3 de septiembre se registró un nuevo ataque sicarial en la ciudad de Cartagena, esta vez, en el San Pedro Mártir, sector Los Olivos. Al parecer, la víctima mortal de este nuevo hecho de sangre que azota a Cartagena sería un hombre, cuya identidad de momento se desconoce y que habría recibido varios impacto de bala mientras se disponía a ingresar a su zona de residencia dentro del barrio. Asimismo, unidades de la Sijin se encuentra en el lugar donde se realizó el sicariato.

Read More »

Cóctel y champeta en vivo: Jeivy Dance y Jader Tremendo presentan su nueva canción

Este miércoles 16 de se llevó a cabo el lanzamiento oficial de la nueva canción “Sr. oficial”, por los artistas Jeivy Dance y Jader Tremendo, en el hotel Casa Isabel, en Getsemaní, reuniendo a diferentes medios de comunicación, en un cóctel lleno de música. Ofrecieron una presentación en vivo que animó a toda la audiencia, disfrutaron de una experiencia más cercana con los artistas. El acompañamiento de los creadores de contenido, Camilíntv y José Pareja, quienes hicieron parte del encuentro, durante la rueda de prensa, mencionaron cómo llegan a ser parte de este nuevo trabajo musical. La canción “Sr. Oficial» estará disponible en todas las plataformas digitales el próximo viernes 18 de octubre, buscando consolidarse como uno de los éxitos más importantes del género champeta.

Read More »

De la corona a la pobreza: conoce la trágica historia de la virreina cartagenera durante la monarquía española

Contexto e inicio María Ignacia Salas, la mujer que pasó de la corona a la pobreza y conocida como la Virreina Cartagenera, fue la única mujer de origen cartagenero en alcanzar tal distinción en el siglo XVIII. Nacida en una familia influyente, su padre fue un destacado ingeniero militar y su tío, el Marqués de Valdehoyos, un poderoso comerciante. Siendo así, su matrimonio con Juan de Torrezar Díaz Pimienta, gobernador de Cartagena y posteriormente virrey del Nuevo Reino de Granada, la situó en el centro del poder colonial, brindándole acceso a un mundo de privilegios y riqueza. ¿Cómo pasó de la corona a la pobreza? Pero no fue hasta poco después de asumir su nuevo rol que su vida dio un giro dramático, pues durante un viaje de Cartagena a Santa Fe, María Ignacia sufrió la pérdida de su segundo hijo, nacido muerto en una playa desierta, lo que significó el comienzo de una serie de calamidades y que días después de su llegada a Santa Fe, su esposo enfermó gravemente y falleció, dejándola sola y vulnerable en un momento crítico. ¿Hizo algo para no pasar de la corona a la pobreza? A pesar de su situación, la Virreina luchó por asegurar su futuro y el de su hijo. Solicitó a la Corona una pensión anual para mantener a su familia, una medida que parecía justa dado su estatus. Sin embargo, al llegar a Madrid para gestionar su solicitud, se encontró con un pleito legal promovido por los parientes de su difunto esposo, quienes intentaron despojarla de sus derechos sobre el mayorazgo que había fundado su marido. ¿Cómo terminó la virreina? Luego de tantos de años de batallas legales, la Corona finalmente le otorgó la pensión, pero la noticia llegó demasiado tarde. La Virreina y su hijo habían fallecido en un viaje hacia España, posiblemente en condiciones precarias. Documentos de su vida posterior a la muerte de su esposo revelan una lucha constante contra la pobreza, sin legado familiar ni riqueza que la sostuviera. Por lo anterior, la historia de María Ignacia Salas es un reflejo de las complejidades del papel femenino en la sociedad colonial, donde legado, aunque trágico, sigue siendo un recordatorio de las adversidades que enfrentaron las mujeres en una época en la que su influencia era limitada. Fuente: Museo Histórico de Cartagena

Read More »

“Yo no estoy buscando votos, señora del ELN que traicionó su papel negociador”: Petro responde ante las acusaciones del ELN

El presidente de Colombia, Gustavo Petro, respondió a las recientes declaraciones de Silvana Guerrero, comandante del ELN, quien abandonó las negociaciones de paz y retomó su papel en la guerrilla. Petro aseguró que su objetivo no es buscar votos, sino lograr la paz en el país. Yo no estoy buscando votos, señora del ELN que traicionó su papel negociador, yo busco la paz que ustedes, señores del ELN, no entendieron; y creo que no entenderán jamás. La paz es revolucionaria y por eso la oligarquía nos ha sumido en los cien años de soledad, de matarnos entre nosotros, violencias de dos siglos”, escribió el primer mandatario vía X. La exnegociadora del ELN había cuestionado la política de paz total del gobierno, generando una fuerte reacción del mandatario. Petro criticó a la comandancia del ELN por priorizar intereses económicos sobre las aspiraciones de transformación social. El presidente también se refirió a las dificultades que ha enfrentado durante su mandato y rechazó las acusaciones de distanciamiento con las comunidades vulnerables. Petro afirmó que mantiene contacto constante con la ciudadanía y reiteró su compromiso con la lucha contra la corrupción. Las tensiones entre el gobierno y el ELN se profundizan en medio de la incertidumbre sobre el futuro del proceso de paz. Mientras Petro acusa a la guerrilla de alejarse de los ideales revolucionarios, el ELN sostiene que las políticas gubernamentales no generan garantías para un acuerdo duradero. Finalmente, el presidente hizo un llamado a los miembros del ELN que aún creen en el diálogo, instándolos a reconsiderar su posición. Por ahora, el futuro de las negociaciones sigue siendo incierto, y las posiciones enfrentadas reflejan los desafíos para alcanzar una paz definitiva en Colombia.

Read More »

Condenan a dos años de cárcel a colombianos tras presuntamente robar en los Juegos Olímpicos de París

En el tribunal de Bobigny, Francia, fueron sentenciados cuatro ciudadanos colombianos por dos años de prisión por la participación en robos durante los Juegos Olímpicos de París. Tres hombres y una mujer recibieron la prohibición de regresar a Francia durante los próximos diez años, una multa de 5.000 euros cada uno. Investigación que comenzó el 28 de julio, tras el robo de una cámara valorada en 15.000 euros y la sustracción de la acreditación del deportista estadounidense Ben Hallock. En las cámaras de videovigilancia, se identificó a los responsables, quienes fueron capturados y llevados ante la ley francesa. Entre los acusados, un hermano y una hermana residentes en Brasil, quienes junto con la pareja de la mujer y un amigo fueron encarcelados tras la audiencia. En el juicio, se reveló que habían robado varios objetos, como cámaras y computadoras. La mayoría no fue recuperada, y el fiscal Eric Mathais compartió una imagen del botín incautado durante el allanamiento del apartamento donde se alojaban los colombianos.

Read More »

Cartagena acoge a más de 400 asistentes en el II Congreso Internacional de Turismo y Patrimonio

Cartagena reúne a más de 400 visitantes nacionales e internacionales en el II Congreso Internacional de Turismo, Patrimonio y Sociedad Desde hoy y hasta el 18 octubre la ciudad Heroica es el epicentro del II Congreso Internacional de Turismo, Patrimonio y Sociedad, evento académico que reúne a más de 50 expertos de quince países para proponer alrededor de estos ejes. Esta versión del congreso, organizado por la Institución Universitaria Mayor de Cartagena (Umayor) y la Escuela Taller Cartagena de Indias, reúne a 500 participantes entre académicos, profesionales, investigadores, empresarios y estudiantes. Marruecos será el país invitado, y la finalidad es compartir perspectivas, descubrimientos y experiencias que transformarán la manera en que concebimos el turismo, valoramos nuestro patrimonio y nos relacionamos como sociedad. Juan Alberto Arraut, rector de Umayor, señaló que el congreso tiene como objetivo resaltar las ventajas y el potencial turístico de Cartagena y la región. “Buscamos, entre otras, destacar a esta ciudad de talla internacional como destino donde se realizan grandes eventos académicos que permiten generar ideas que aporten al desarrollo económico de nuestra comunidad”. La instalación del congreso de Turismo, Patrimonio y Sociedad contó con la presencia de Ilona Murcia Ijjasz, directora de Patrimonio y Memoria del Ministerio de las Cultura, las Artes y los Saberes; de la directora de la Escuela Taller Cartagena de Indias, Sandra Schmalbach y de la actual señorita Colomba Sofía Osío Luna.

Read More »