Colegio de San Jacinto del Cauca fomenta buenos hábitos alimenticios entre sus estudiantes

Para crecer sanos con futuros más promisorios

Con el propósito de brindar una adecuada alimentación escolar orientada a fortalecer su crecimiento y potenciar rendimiento académico, las directivas de la Institución Educativa ‘Plácido Retamoza’, ubicada en el municipio de San Jacinto del Cauca, cono sur del departamento de Bolívar, realizaron un importante taller pedagógico dirigido a ‘Escuela para Padres’, considerada como la primera célula social básica de formación, que busca específicamente fomentar buenos hábitos y moldear patrones de alimentación saludable, para impactar positivamente en los ambientes escolares de 1.120 niños, niñas y jóvenes del plantel.

La alimentación escolar es una de las estrategias más importantes para lograr el bienestar y la permanencia escolar, mejora los niveles de atención y aprendizaje, reduce los riesgos de ausentismo, deserción, permite fomentar estilos de vida saludables e impacta en los procesos de aprendizaje, desarrollo cognitivo, hábitos de alimentación y vida saludable.Esta iniciativa pretende concientizar a los padres de familia sobre la importancia de reemplazar refrescos y bebidas con alto contenido calórico, grasas saturadas y azúcares, por ser la niñez y la juventud la mejor etapa para el desarrollo, donde se requiere de una alimentación adecuada a sus necesidades, que les aporten nutrientes para aprovechar al máximo la valiosa educación que ellos reciben.

El taller de “Escuela para Padres”, es la instancia o espacio formativo que se crea con la finalidad de ofrecer orientación y apoyo psicosocial y pedagógico a los padres de familia que sirve para que los docentes guíen a los padres para mejorar las relaciones familiares mediante el desarrollo de temáticas de reflexión e intercambio de experiencias de diferentes situaciones relacionadas con la formación integral de los niños, niñas y jóvenes.

Educar con hábitos de vida saludable desde la primera infancia no es solo responsabilidad de los padres, madres y cuidadores, se hace importante cultivar desde los ambientes escolares una serie de costumbres desde pequeños, por tanto, se trata de una gran responsabilidad en la que familia y escuela deben ir de la mano.“Lo que deseamos es fomentar hábitos de vida saludable en nuestra institución educativa, eliminando para nuestros estudiantes los alimentos ultra procesados y reemplazar gradualmente toda clase de bebidas azucaradas por agua y bebidas ricas en proteínas”, sostuvo Carmen Hidalgo Cárcamo, rectora del plantel escolar.

La máxima autoridad del plantel agregó, que la idea es contribuir desde la escuela aquellos factores de riesgo que producen enfermedades como el sobrepeso y la obesidad, desajustes digestivos, ansiedad, insomnio, falta de concentración y una alimentación desequilibrada es fundamental para la salud de nuestros estudiantes.

“Es por esto que las bebidas azucaradas cuando se consumen habitualmente, pueden llegar a generar hipertensión y diabetes, entre otras enfermedades. Durante años nuestro departamento de Bolívar ha sido una de las regiones con mayor consumo de bebidas azucaradas, empezando por los niños y jóvenes en las escuelas”, aseveró la educadora.

Por su parte, Margarita Arroyo Mendoza, docente del plantel dijo que, “la alimentación escolar es sumamente importante para el desarrollo cognitivo de nuestros estudiantes, esta a su vez aporta los verdaderos nutrientes necesarios para crecer, condiciona su salud y tiene impacto sobre el desarrollo de su cerebro y su rendimiento escolar, puntualizó la educadora.

“Nuestros escolares y adolescentes necesitan de una buena dieta para crecer sanos, desarrollarse, protegerse de las enfermedades y tener todas las energías para estudiar, aprender y ser físicamente más activos”, dijo, Antonio Montecinos Ortega, docente de la institución.

A través de esta iniciativa de talleres pedagógicos para los padres de familia de alimentación escolar saludable y educación sobre alimentación y nutrición, los estudiantes logran mejorar sus dietas, desarrollar prácticas alimentarias más sanas y posteriormente extenderlas a otros miembros de sus familias y comunidades.

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Una visión artística comprometida con la diversidad y la exploración cinematográficaEn esta edición, el FICCI se plantea como un espacio de exploración cinematográfica que busca expandir los límites de la representación audiovisual y dar visibilidad a procesos artísticos que cuestionan las estructuras establecidas. La programación pone un énfasis especial en la diversidad de etnias, comunidades e identidades, destacando películas que aborden estas realidades desde múltiples perspectivas. «El FICCI reconoce la diversidad como una herramienta fundamental para observar y reconfigurar el mundo. Nuestro Festival es una plataforma para miradas originales que exploran temas de género, memoria, diásporas e identidades, reforzando el poder del cine para contar historias desde lo humano y lo colectivo», señala Ansgar Vogt, director artístico del Festival. 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Con películas como I Am Not Your Negro (2016), basada en los escritos de James Baldwin, y El joven Karl Marx (2017), Peck ha demostrado su capacidad para contar historias que confrontan las estructuras de poder y cuestionan la realidad desde una mirada política y humanista. Cine en los Barrios: Cartagena en la gran pantallaEl FICCI 64 refuerza su presencia en la ciudad consolidando Cine en los Barrios como una categoría propia dentro de la Selección Oficial. Más que una extensión del Festival, esta sección se ha convertido en un espacio pensado exclusivamente para la audiencia cartagenera. La curaduría se ha diseñado con la intención de conectar con las comunidades, seleccionando películas que abordan temáticas cercanas a las realidades de la ciudad y sus habitantes. Este año, Cine en los Barrios llevará el cine a espacios comunitarios, plazas y parques, creando encuentros entre las películas y sus espectadores en los distintos barrios de Cartagena. 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El primer molino de trigo del país llegó a Cartagena: sigue vigente

Fundada en 1861 como Rafael del #Castillo y Compañía, esta empresa cartagenera marcó un antes y un después en la industria nacional al introducir en 1939 el primer molino de trigo del país. Lo que comenzó como una casa comercial en el centro histórico de #Cartagena, rápidamente evolucionó hasta convertirse en un referente de innovación y resiliencia, construyendo un legado que hoy cumple 163 años. El paso a la molienda de trigo en 1941 fue un momento clave en su trayectoria, permitiendo a 3 Castillos diversificar su oferta y consolidar su presencia en el mercado nacional. Durante décadas, la compañía logró mantenerse competitiva enfrentando retos como la modernización de sus procesos, los cambios en los hábitos de consumo y la llegada de nuevos actores al mercado. La fusión con la Compañía Harinera Industrial en 2006 fue otro hito estratégico, que le permitió fortalecer su portafolio y expandir sus operaciones en un sector cada vez más dinámico. En 2015, la adquisición de Molinos Barranquillita marcó una nueva etapa en su desarrollo, incorporando a su producción harinas de maíz precocido y una variedad de pastas que ampliaron su alcance en el mercado alimentario. Con siete silos para almacenamiento en sus instalaciones del barrio El Bosque en Cartagena, la empresa continúa siendo reconocida como la cuarta más importante de su sector en #Colombia. Su capacidad de adaptarse a los cambios tecnológicos y sociales, junto con una sólida estructura corporativa, la han posicionado como un modelo de gestión empresarial. Con más de 300 empleados directos, la empresa ha priorizado el bienestar de su equipo y el fortalecimiento de su comunidad, valores que han sido esenciales para su éxito. Como lo destacó su gerente administrativo, Sebastián Hoyos, el equilibrio entre innovación, sostenibilidad y un profundo respeto por sus principios fundacionales ha sido clave para mantenerse vigente en un mercado tan competitivo.

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Habrá sanciones a quienes afecten a animalitos con el uso de pólvora y a padres de menores quemados

El alcalde de Cartagena, Dumek Turbay, oficializó el Decreto 1.957 del 24 de diciembre, por el cual, se establecen medidas que permitan controlar la manipulación, comercialización, transporte y almacenamiento de pólvora, artículos pirotécnicos y fuegos artificiales. Esta medida, que entrará en vigencia a partir de hoy, martes 24 de diciembre hasta el próximo 1 de enero de 2025, busca prevenir daños en la integridad física de las personas, especialmente a niños, niñas y menores de edad, con respecto al uso de pólvora. De acuerdo con el Decreto, en caso de que “se identifique a un niño, niña o adolescente menor de 18 años, usando, manipulando o portando artículos pirotécnicos o fuegos artificiales y globos, se realizará el decomiso inmediato del producto y se procederá a conducir al niño, niña o adolescente a disposición de un defensor de familia, de acuerdo con lo establecido en la Ley 670 de 2001, o en forma subsidiaria a los comisarios de familia, para que adopten las medidas de restablecimiento del derecho, conforme con la Ley 1098 de 2006 y la Ley 1801 del 2016”. También se impondrán sanciones de carácter policivo y judicial contra quienes afecten a animales de forma directa o indirecta haciendo uso de artículos pirotécnicos. Por su parte, el Establecimiento Público Ambiental (EPA) y la Oficina Asesora para la Gestión de Riesgo y Desastres de Cartagena (OAGRD), Cuerpo de Bomberos, Fuerza Armada y el DADIS serán las entidades encargadas de realizar los operativos de control establecidos en el decreto.

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¡Por 4 años más! Unibac reelige a la economista Sacra Nader como directora

Cartagena de Indias, 24 de febrero de 2025. El Consejo Directivo de la Institución Universitaria Bellas Artes y Ciencias de Bolívar (Unibac) designó a la economista Sacra Náder David como rectora para el periodo 2025-2029. Su elección se basó en los logros obtenidos durante su gestión anterior y en la solidez de su plan de gobierno institucional para los próximos cuatro años. Entre los hitos más destacados de su administración se encuentran la transformación de Bellas Artes en Institución Universitaria, la escrituración de sus tres inmuebles, y la aprobación de seis nuevas carreras profesionales, lo que ha fortalecido el desarrollo académico y administrativo de Unibac. Su nuevo periodo estará enfocado en la continuidad y crecimiento de estos avances, asegurando un camino de excelencia para la comunidad académica. El proceso de selección se llevó a cabo bajo los lineamientos del Acuerdo 002 del 16 de enero de 2025, que estableció requisitos, cronograma y procedimientos. En este proceso participaron Lucy Prieto, José Tejedor, Hemel Polo, Sacra Náder y Eduardo Hernández, quienes presentaron sus planes de gobierno ante el Consejo Directivo y la comunidad universitaria. Finalmente, la trayectoria y visión de Sacra Náder David fueron determinantes para su designación. Náder David es economista, especialista en Alta Gerencia, con maestría en Dirección Universitaria, y recibió un doctorado Honoris Causa en Excelencia Educativa. Actualmente, cursa un doctorado en Ciencias de la Educación. Tras su nombramiento, reiteró su compromiso con la calidad académica y los retos que asume en el proceso de transformación continua de Unibac, consolidándola como una de las instituciones más importantes en formación artística y científica de la región.

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