Un renacido Everton derrotó al líder Arsenal

Everton dio la sorpresa al inicio de la jornada de la Premier League tras derrotar 1-0 al Arsenal, quien suma su segunda derrota en 20 partidos.

Sean Dyche suma su primera victoria en el banquillo de los Toffees, quien llega como reemplazo de Frank Lampard, con el objetivo de salir de los puestos de descenso.

Con gol del defensor Tarkowski en el minuto 60, el equipo de Liverpool consigue 3 puntos de oro de local ante los Gunners que permiten seguir soñando con mantener la categoría.

Los Blues se mantienen en la decimoctava posición con 18 puntos en 21 partidos; Arsenal queda en la primera posición con 50 puntos en 20 partidos, 5 puntos más que el segundo puesto, quien lo ocupa el City.

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Orgullo cartagenero en los Gourmand Awards 2025

Colombia ha sido distinguida con uno de los más altos reconocimientos internacionales en el ámbito gastronómico: el premio al mejor equipo de investigación de cocinas tradicionales del mundo en los Gourmand Awards 2025, considerados los “Óscar de la gastronomía”, Durante el evento que se llevó cabo en el en Cascais, Portugal, durante su 30ª edición, se otorgó el premio al equipo multidisciplinario conformado por investigadores del SENA, la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno así como diversos expertos liderados por el chef Ricardo Malagón, como parte de un trabajo riguroso que dio origen al libro “Cocinas campesinas de Boyacá para sumercé”. Entre las integrantes del equipo de investigación se encuentra la periodista cocinera y pastelera cartagenera Ángela María Jiménez Paternina, quien además de su participación como investigadora, es coautora del libro. A través de su artículo “Entre mitos y leyendas: la palabra como hilo que entreteje la cultura y la identidad boyacense”, se propone una lectura profunda de la cocina como territorio simbólico, tejido de memorias, relatos y saberes invisibilizados. “Este reconocimiento honra el trabajo colectivo pues distintos talentos de diferentes partes del país confluimos para crear un producto de alto valor para la sociedad. Esta es una oportunidad para agradecer profundamente a las portadoras de tradición: las cocineras, guardianas de la memoria y las verdaderas protagonistas de este reconocimiento que nos abrieron sus cocinas para contarnos sus secretos, pues sin sus saberes y su generosidad, no hubiera una historia que contar sobre nuestras sabrosas cocinas campesinas”, aseguró Ángela María agregando que se siente profundamente honrada de haber formado parte de esta investigación Este premio pone en el centro del debate global la importancia de las cocinas tradicionales como patrimonio vivo, reconociendo el valor de las comunidades campesinas y su legado culinario. A través de un enfoque investigativo, sensible y respetuoso, el equipo colombiano demostró que la cocina también puede ser un acto de memoria, dignificación y transformación social.

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¡Ojo con lo que se graba en redes!, jóvenes rusas filmaron depósito de petróleo en llamas tras ataque de Ucrania y fueron detenidas

En una ciudad turística de Rusia fueron detenidos influencers, que decidieron grabar en TikTok el depósito de petróleo de Sochi en llamas, luego de un ataque con drones ucranianos. Medios internacionales informaron que, los capturados son dos mujeres y hombre quienes se hicieron virales en plataformas digitales, «se trata de asha Vladimirovna, de 21 años; Karina Evgenyevna, de 19; y un joven varón no identificado, quienes fueron detenidos después de grabar el video y llevadas ante un tribunal en la región de Krasnodar». Fueron multadas con unos 30 mil rublos, aproximadamente $376 dólares, «por violar las regulaciones en estado de emergencia», indicaron medios de comunicación rusos. «En el video viral, posan sonriendo al ritmo de una canción mientras enormes columnas de humo se elevan detrás de ellas«, dicen las autoridades rusas; una escena que las aseguran es una «glorificación militar a Ucrania» y un agravio a la seguridad nacional rusa.

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«El aeropuerto de esta región va a cambiar»: Petro anuncio un nuevo aeropuerto para Cartagena

El presidente Gustavo Petro participó en la clausura de la 122ª edición del Consejo Ejecutivo de la Organización Mundial del Turismo(ONU Turismo), que se celebró del 13 al 15 de noviembre en el Centro de Convenciones de Cartagena. Durante tres días, 35 delegaciones internacionales debatieron sobre ecoturismo y turismo comunitario.Petro, acompañado del Ministro de Comercio, Luis Carlos Reyes, destacó el potencial de Colombia como destino turístico sostenible, subrayando el liderazgo del país en la recuperación del sector. El evento también reafirmó el rol de Colombia en el Consejo Ejecutivo de la ONU Turismo para el periodo 2023-2027. Un momento destacado de la jornada fue la llegada del presidente Petro, quien asistió al ‘Global Forum on Investment and Innovation in Tourism’ (Foro Mundial de Inversión e Innovación en Turismo), uno de los eventos más importantes del Consejo Ejecutivo. Durante su intervención, el mandatario hizo anuncios clave para el desarrollo turístico y económico de la región. Confirmó que se adjudicará la licencia para la construcción de un nuevo aeropuerto en Bayunca, cerca de Cartagena, con el objetivo de mejorar la conectividad y transformar la infraestructura turística de la zona. “El aeropuerto de esta región va a cambiar sustancialmente”, aseguró Petro. Además, el presidente anunció que en enero se comenzará a producir combustible sostenible para aviación en la refinería de Cartagena, una iniciativa que refuerza el compromiso del país con la sostenibilidad y la innovación en el sector turístico. Estos anuncios refuerzan el enfoque de Colombia en un turismo responsable y sostenible, alineado con los temas tratados en el evento de la ONU Turismo.  Con estos avances, Colombia reafirma su liderazgo regional en el turismo sostenible y la innovación, posicionándose como un destino clave en la recuperación y el desarrollo del sector a nivel global.

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Pilas con el dengue: más de 100 casos y 2 presuntas muertes por brote en Olaya

En lo que va del año en vigencia, el aumento de casos por dengue en Olaya Herrera, ha generado preocupación en la comunidad, sin embargo, la situación se hizo más crítica tras el fallecimiento de dos menores que presuntamente estaban relacionados con la enfermedad en el sector El Progreso.  Por su parte, el director del DADIS, Alex Tejada, aseguró que la investigación está en curso y que los resultados del Instituto Nacional de Salud confirmarán si las muertes están o no vinculadas al dengue.  Por ello, el Dadis al mando de Tejada, ha iniciado campañas de sensibilización y erradicación de criaderos de mosquitos en la zona para frenar su propagación, debido a un aumento anormal en los casos, dando prioridad a El Progreso por ser uno de los más afectados por dengue en Olaya Herrera   El Dadis, también dio un plano general de las estadísticas con relación al dengue en la ciudad, en el que indica que en Cartagena el total, se han registrado 1,702 casos de dengue en Cartagena este año, con 1,189 clasificados como dengue sin signos de alarma, 482 con signos de alarma, y 31 casos graves.

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Pixel 9: El nuevo smartphone de Google que desafía a Apple con inteligencia artificial avanzada

Google ha adelantado la presentación de su nueva línea de teléfonos inteligentes Pixel 9, rompiendo con la tradición de lanzamientos en otoño. En un evento realizado en su sede de Mountain View, California, la compañía destacó la integración de tecnología de inteligencia artificial en sus dispositivos, buscando ofrecer una experiencia más intuitiva y personalizada para los usuarios.  Entre las novedades se encuentra Gemini, un asistente virtual que ahora puede superponerse a otras aplicaciones para realizar tareas como gestionar citas o redactar mensajes. El Pixel 9, que se venderá desde 799 dólares (aproximadamente 3.200.000 pesos colombianos), promete una cámara mejorada con IA que optimiza el HDR+, ofreciendo colores y texturas más realistas. Además, Google también lanzó el Pixel 9 Pro y el modelo plegable Pixel 9 Pro Fold, con características avanzadas para los amantes de la fotografía.  Además de los teléfonos, Google presentó nuevas versiones del Pixel Watch 3 y los auriculares Pixel Buds Pro 2, demostrando su compromiso con la innovación y la integración de IA en su ecosistema de productos.

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EE. UU., América Central y el Caribe, mercados para la carne colombiana que están en la mira de María Fernanda Cabal

La precandidata presidencial recordó que Colombia tiene el hato ganadero número 12 del mundo y que si se abren mercados como el de EE. UU., América Central y el Caribe mejorarán los ingresos de los productores, lo mismo que su calidad de vida. Según el DANE, durante los dos primeros meses de este año, las exportaciones de carne y vísceras alcanzaron 9173 toneladas por USD 40,5 millones y llegaron a 20 países. María Fernanda Cabal afirmó que de llegar a la Presidencia de la República exportará carne a EE. UU, y a los países de América Central y el Caribe, luego de lograr levantar las restricciones que hoy tiene Estados Unidos sobre ese bloque por asuntos sanitarios y que se aplican a Colombia. Durante el Foro del Centro Democrático que se celebró en Neiva, la aspirante presidencial de ese partido recordó que con posibilidades inmensas se está exportando a Asia y el norte de África tanto ganado en pie como en canal, gracias a la apertura de mercados.“Sin embargo, seguimos detrás de un desafío muy grande: lograr que EE. UU. levante las restricciones sanitarias que nos dejan por fuera, no solo de su mercado sino de América Central y el Caribe porque Estados Unidos desde hace muchas décadas generó fronteras de restricción por el problema de la aftosa”, indicó. Y destacó que esto “generaría ingresos gigantescos para los ganaderos del país, que en su gran mayoría son pequeños: más de 500.000 familias ganaderas son pequeñas productoras”. 🚨 https://x.com/MariaFdaCabal/status/1916171348302250382 La izquierda siempre ha estigmatizado a los ganaderos Cabal demolió con cifras la perversa narrativa de la izquierda que ha estigmatizado a los ganaderos como terratenientes y paramilitares, cuando la realidad es que han sido víctimas de la violencia. “Este departamento (el Huila) ha recibido todos los embates de una guerrilla terrorista y salvaje como las FARC y su Columna Móvil Teófilo Forero extorsionando al productor rural, secuestrándolo, asesinándolo y desplazando a cientos de familias campesinas”, dijo.En su intervención ante un nutrido grupo de simpatizantes que se congregó en el Centro de Convenciones José Eustasio Rivera de Neiva, expresó que “finalmente volvimos a la posibilidad de ser país en 2002 gracias al presidente Álvaro Uribe Vélez”. Ganadería sostenible y carne natural La precandidata presidencial explicó que lo que se impone en el mundo hoy en día es la ganadería sostenible y la carne producida con pasturas naturales como hacen cientos de miles de familias ganaderas en Colombia. “Hoy, esa carne producida con pastura natural entra en el mercado mundial como alimento orgánico y saludable. Hoy el mundo paga más por estas prácticas. Necesitamos impulsar el Sello Ambiental Colombiano”, concluyó. Actualmente, según el DANE el pódium de países que más compra carne 100 % colombiana lo integran China (Asia) que a febrero de este año compró 2601 toneladas por 12 millones de dólares; le sigue Argelia (norte de África) con 1948 toneladas por USD 10,5 millones; y cierra Rusia (Europa y Asia) con 2343 toneladas por USD 9,7 millones.🚨 https://x.com/MariaFdaCabal/status/1916151743185817792 u

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