En un evento en Cali, el ministro de las Culturas, Juan David Correa, anunció la inclusión del «Complejo Musical-Dancístico de la Salsa Caleña» en la Lista Representativa de Patrimonio Cultural Inmaterial de Colombia mediante la resolución 367 de 2024. Este reconocimiento busca proteger y promover las prácticas que forman parte de esta tradición musical y dancística, arraigada en la identidad de la ciudad. Correa destacó la salsa como una expresión cultural que narra la historia de Cali, mencionando la importancia de su comunidad de artistas, bailarines y artesanos. Subrayó que esta manifestación podría llegar a ser patrimonio de la humanidad en el futuro. El «Complejo Musical-Dancístico de la Salsa Caleña» abarca conocimientos, técnicas y habilidades que han evolucionado a lo largo del tiempo, creando un ecosistema social único en Santiago de Cali. Este patrimonio involucra a diversos actores, desde músicos hasta artesanos que confeccionan trajes e instrumentos. El Plan Especial de Salvaguardia (PES) que acompaña esta declaración incluye siete líneas estratégicas para asegurar la continuidad de la salsa en la ciudad. Estas estrategias se centran en la formación, la comunicación, y el apoyo a organizaciones comunitarias, entre otros aspectos. El alcalde de Cali, Alejandro Éder, celebró esta declaración como un logro colectivo y enfatizó el compromiso de la comunidad y del ministerio en la preservación de esta tradición cultural. La inscripción marca un nuevo capítulo para la salsa caleña, fortaleciendo su relevancia y su potencial para ser reconocida globalmente.

El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima), lanzó una alerta sobre el consumo excesivo de dulces y alimentos, lo que podrá afectar la salud de niños y adultos. Además, la entidad resalta la importancia de estar al tanto ante la distribución de productos alimenticios fraudulentos en medio de la celebración de Halloween. El Invima aconseja que los adultos supervisen el consumo de dulces y alimentos en los días posteriores a la celebración, para prevenir posibles riesgos a la salud en menores de edad. Según la entidad, hay tres productos que se deben evitar a toda costa: TripitosPops, Trips Ahoy y Gomitas de gelatina Trilli Big Bold Bears, relacionados en las alertas sanitarias. De acuerdo con Invima, para un consumo seguro, es importante seguir las siguientes recomendaciones: Comprar en establecimientos autorizados y de confianza, se recomienda adquirir dulces o alimentos únicamente en tiendas reconocidas y con autorización para su comercialización. Verificar la información del producto, es importante revisar el nombre del producto, su fecha de vencimiento, y asegurarse de que cuente con la autorización de Invima (registro sanitario, permiso sanitario o notificación sanitaria).  Al igual que, revisar el empaque y estado del producto, se debe garantizar que el producto esté en su empaque original, en buenas condiciones, y que no presente signos de alteración en el logo, diseño, colores o leyendas, ni roturas, tinta borrada, textos ilegibles o stickers sobrepuestos que puedan inducir a engaño.