Por primera vez en su historia, el World Cocktail Championship eligió a Colombia como sede de su edición número 72, que se realizará en noviembre de 2025. El evento, organizado por la International Bartenders Association (IBA), llegará a Cartagena después de décadas recorriendo países como Japón, Italia, China, Sudáfrica y Portugal, consolidándose como una de las competencias de coctelería más importantes del mundo.
La ciudad amurallada recibirá a más de 350 participantes internacionales y delegaciones de 65 países, además de figuras destacadas como Hidetsugu Ueno, Deniss Trifanovs y Danilo Oribe. Colombia estará representada por los campeones nacionales Jeanpierre Ríos y Esteban Torres, quienes competirán en las modalidades Clásica y Flair. Según Luis Fernando Rojas, presidente honorario de ACBAR, este logro “refleja el crecimiento del sector y el talento nacional”.
El evento, que se llevará a cabo del 23 al 27 de noviembre en el Hotel Hilton, incluirá competencias, conferencias, degustaciones y muestras comerciales con más de 50 marcas. Con esta edición, el World Cocktail Championship posiciona a Colombia como un referente mundial en mixología, hospitalidad y turismo, marcando un hito en la historia del país.











