Karen Cure en Mompox: se compromete con el deporte en el departamento

Maratón en la isla de Mompox, Karen Cure se afianza de cara al 13 de marzo.

Con un recorrido por Margarita, San Fernando, Talaigüa Nuevo y Mompox la Representante Karen Cure está finalizando su campaña política en plaza publica.

En Margarita la recibieron en los corregimientos de Chillona y Doña Juana, poblaciones que no habían recibido la visita de un congresista. «Estamos aquí porque estamos convencidos que los votantes necesitan conocer a los candidatos y porque es acercándose a los corregimientos es como conocemos la realidad de este país», dijo Cure en una de sus intervenciones.

En su paso por San Fernando se dirigió a un grupo significativo de personas, reafirmando su compromiso con penas más duras a los violadores y asesinos de niños y niñas.

Ya en Mompox la maratón continuó por el corregimiento de Tierra Firme y por los barrios Villa de Dios, Primero de Julio, San Martín y Villa de Mompox, poblaciones en las que se comprometió en trabajar de la mano del gobierno nacional, departamental y local por mejorar las condiciones de vida de los momposinos. Así como también recibió el respaldo del empresario Hebert Efrain Rico, su familia y su equipo de trabajo del Restaurante Inmaculada.

Al final de noche y en medio de la lluvia y un apagón, un grupo de amigos del ex alcalde Talaigua Nuevo Edier Miranda la recibió con caravana y le expresó su apoyo y sus necesidades. La sorpresa de la noche fue por cuenta de María José, una niña del grupo de patinaje de Talaigua Sport, que le expresó su deseo de tener más oportunidades para lograr ser deportistas destacados; cómo respuesta, la candidata se comprometió en apoyar y buscar respaldos, porque los próximos patinadores que representen a Colombia en el mundo serán de nuevo Bolivarenses.

 

*Propaganda política.

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¿Sabías que el plátano en tentación viene de orígenes africanos?

Un clásico caribeño: Los pueblos indígenas de la región caribeña cultivaban plátanos y otros frutos antes de la llegada de los europeos. Los plátanos han sido un alimento básico de la región durante siglos.Con la llegada de los africanos esclavizados, se introdujeron nuevas técnicas de cocina y el uso de especias, lo que enriqueció la forma en que se preparaban los alimentos, incluyendo los plátanos. Los colonizadores españoles trajeron consigo ingredientes como el azúcar y nuevas técnicas culinarias. La combinación de estos elementos con las tradiciones locales dio lugar a nuevos platillos, entre ellos el plátano en tentación. Plátano en Tentación en Cartagena, como en otras partes de la costa caribeña de Colombia, el plátano en tentación es un platillo que se ha transmitido de generación en generación. Consiste en plátanos maduros cocidos con azúcar, canela, mantequilla y Kola Román que en el Caribe colombiano es una bebida tradicional. Es usada en remedios caseros, postres y platos típicos cómo los ”Plátanos en tentación”, el Pan de sal remojado en Kola Román y Malteada (Kola Román con leche). Esta icónica bebida fue creada incluso dos décadas antes que Coca-Cola y su historia empezó gracias a un inmigrante español que decidió radicarse en el corralito de piedra, fue fundada en el año 1835. No solamente es reconocido por llevar de ingrediente una bebida excepcional como lo es la Kola Román sino que gracias a su sabor hace parte de una de las recetas caribeñas y es la posta cartagenera (preparada con carne de res), con el plátano dulce en tentación hacen parte de la gastronomía de Cartagena resultando un delicioso acompañamiento dulce que se suele servir con platos salados, especialmente carnes. El plátano en tentación es popular, es un testimonio de la rica herencia culinaria de Cartagena, donde los sabores dulces y salados se combinan para crear una experiencia gastronómica única.La tradición de preparar plátano en tentación sigue viva en los hogares y restaurantes de Cartagena, manteniendo una conexión con el pasado y la diversidad cultural de la región. Cartagena es reconocida mundialmente por su exquisita gastronomía. Detrás de cada plato, se esconden historias, técnicas culinarias excepcionales y una creatividad sin límites.El plátano en tentación o plátano pícaro, un manjar caribeño, es un claro ejemplo de esta historia cultural. Surgido de la abundancia de plátanos, este postre se ha convertido en uno de los favoritos de la región. Países como Costa Rica, Panamá, Colombia y República Dominicana lo disfrutan en diferentes versiones.La gastronomía de Cartagena es una mezcla de sabores intensos que se cultivan en sus tierras y producen sensaciones indescriptibles

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